大众化的?
目前还没有考虑。
“这……这还不贵啊?一只整鸡……才……才多少钱?”
一只整鸡,也不过几百个铜钱。
可现在,李红梅却要把一坛子的鸡丝弄成这么贵的价格。
这是绝味鸡吗,这整个的就是麻辣鸡啊。麻辣的你价格承受不起呢。
“你们只计算到鸡的成本,却不想想,我们工厂的各项开支。就如开吃食店一样,你们只看见人家一个小小的馒头,可以卖出多少钱。而在家里自己做,那钱又可以做成多少的馒头。但是,人家的工钱,柴薪,还有店铺的税金,以及本钱,这些你们有算过吗?”
呃,好象,说的很有道理的样子啊。这一下,众人又不吱声了。
“我们的包装,我们的肉类,我们的人工,我们的调料……这些调料,你们应该很清楚,全是一等一的好调料。并没有一点坏的,或者是次的料。原材料,更是活蹦乱跳的鸡宰杀出来的。这些是一般的人可以比的么?总之,咱们这个高端的人群消费,肯定不会差的。目前,咱们就做这样的精品路线。推出三家系列鸡和肉,还有蛋,所有的一切,都会慢慢提升上来的。”
今年,她不仅仅要肉的市场。
猪肉市场,也得做起来。而且,同样的是走加工。
母羊,奶粉,这个廖小巧交给了另外几个心灵手巧的,还在哺乳的妇人去研究。那几个人都想要加入赵家工坊。如今有了这样的机会,她们当然是很努力地在研究的。具体怎么弄成奶粉,这个确实是个过程。
母羊,预计今年会发展成几十只。牧场,这个也在稳步发展中。只不过,李红梅不想在这片儿发展牧场,而是去另外一个靠近边境的地方发展牧场。
到时候,把奶粉加工的也搬到那边去。是以,现在的她不仅仅在跑家里的事儿,也在发展外面的事业。
路要一步步地走,饭也得一口口地吃。在产业做大壮大的时候,有些东西就必须要提升壮大起来。
其实,钱生钱,确实要容易的多。
生意初步要怎么做,这个确实有点难度的。毕竟,一两多银子一坛子的鸡。任谁也会想一下,这东西到底值也不值。但是,李红梅并不是太焦急这事儿的。
当她把这一系列的鸡丝,麻辣鸡排,绝味鸡翅,烧酱绝味鸡,鸡肠,裙肝,鸡珍,鸡心,鸡爪……各色品味的都挑出一样摆在钱大同面前时,后者狠吃了一惊。
已经正式成亲,并且更名会钱夫人的肖沉香,跟着笑眯眯地挟起一点鸡丝,动作,又快了。
钱大同这个吃货,也算是走南闯北不少地儿的男人。在吃了一点后,便也赶紧往下尝下面的。不一会儿,所有的东西全被尝了一遍。
这家伙才慢条斯理地,“这些东西,我可以代为售卖,不过,人批给我是什么价?”
这是成了。
李红梅一点也不意外这生意会成。毕竟,做的好吃,哪会让人不喜欢呢。
“我零食价格是一千三百,
到一千五百个铜钱。你的批发价,我是一两银子。”
“不行。”然而,钱大同却一点也不满意这个价格。
李红梅地是轻松地起身,“行,你不愿意,黄成枫最近还在缠着我,一定要我把一些好东西给他售卖呢。唉,看来,我和小枫子啊,真的有不少不可不说的一些事儿啊。”
肖觉香听的噗地乐出声来。这两年来,她和李红梅的交往倒也多了起来。
好多时候,钱大同不在府里,她就会跑到李红梅的山里老家,再住上一段时间。
直到,享受安静的生活差不多了,这才又跑回来。
一来一往的,俩人的情谊,倒是比钱大同这个男人还要来的好。
最终,钱大同咬牙切齿。
“本人现在也是副城主,别总合黄家那小子和我比。你个妇人,每次都用这一招,也不嫌累啊。”
他发现,当年就不应该让李红梅和黄家人接触。看吧,如今人要多要些价格也不成了。这个女人,太贼精了。
“好了,这个是食品,就算是做的再怎么干,味道略大,但也架不住天热,为了避免变质,我们都有做防腐的一些必要工序。但是,这些食物,还是在三个月内售卖完。夏天的时候,这些食物就会减产,只在这一片儿销售。若是要远处销售,我会考虑到更远的地方建立工坊……”
稳步发展,再一步步地往远处扩大工坊,让三家鸡远销全国,这才是李红梅想要做大的品牌效应。
“你就不能把这鸡的配料给我,我去外面也能做,更可销售的远一些?”钱大同眼睛一眯,想着还是要方子吧。到现在为止,借当年的炒货生意的品牌效应,如今,他家的炒货在所有竞争者当中,还是最好的一个。
因为,好多人认准了他是第一家啊。反正,每年炒货生意,也为他带来不小的进项。若是能吃进这一次的三家鸡配方,这生意,不做大也不行啊。他在这副城主的地位,也可以稳步上升。
李红梅微微一笑,眼睛转了转,“行啊,你可以做我的加盟商。我提供加盟方子,还的指导的办法,但是,品牌名字,还有旁的,都得是我的这个名字。”
“加盟?”钱大同愣了。
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