我看书斋

第16部分（第1页）

雷看着大个削土豆皮的手法，感觉真是利落，一个土豆到他的手里不到十秒钟，上面的皮就全被削到地上了，而且削掉的土豆皮薄如纸张。就连站在一边的鲁亮也忍不住叫道：“哇，好利害呀！”。

两个老兵现在都有事做了，相对的鲁亮好像成了一个闲人一样，两人一听到鲁亮的声音，同时怒叫道：“你不用做事吗？”。

“啊，对不起，对不起，我这就做！”鲁亮边叫着边去找些事情做。

王阵转身见雷还在看葛辉削土豆皮，就向着雷的脑袋一掌打了下去，嘴里大叫道：“你还看什么看，我们这都是为了你，你还不快点给我揉馒头！”。

“嗨！”雷轻笑了一下，又开始了自己的第一步“拽面”运动。经过几十次的锻炼，雷拽面的速度虽然还不快，可是每块面的大小都差不多了，雷看着面板上的面块满意地笑了笑，他抬头向王阵问道：“接下来要干什么？”。

“嗯”，王阵看着雷拽下来的一块块面团也比较满意了，他沉重地道：“接下来的这道工序就比较难了，你看好我的动作，其实这个动作也很简单，就像是在打太极拳的一样。”。说着，王阵一手拿起一块面团用掌心压在了面板上面，然后他双手慢慢地由里向外划了一个圈，当他把双手抬起来的时候，那两个面团就变成圆形的了。王阵用手轻轻地把揉好的面团拿起放到笼屉里面，接着向雷问道：“怎么样？看明白了没有？”。

雷认真的点了点头道：“嗯，明白了。”。说完，雷也拿了两块面团揉了起来，可是谁想这动作看起来简单，做起来确是那样的难。雷使劲地面板上面揉着，一圈，拿起来看看是扁的，两圈拿起来看看还是扁的，三圈、四圈……最后雷连揉了十几圈，当他把手拿起来后却发现面团又和手掌连在一起了。

王阵见雷半天也没有揉出一个馒头来，就气得大叫道：“我说你可真够笨的哟，你再仔细看我是怎么做的！”。只见王阵拿面、压在面板上面、划圈、抬起，两个圆面团就又出现在眼前了。

这次还没等王阵问，雷就叫道：“哦，这次我是真的看清楚了！”，说完，雷又拿起两块面团揉了起来，一圈，两圈，三圈，在第四圈的时候，雷终于揉成了两个圆形的面团。

第41章　分到炊事班　10

王阵盯着雷刚揉出来的馒头，自语道：“嗯，虽然速度慢了一点，形状差了一点，不过勉强还算合格吧。”。

雷一听王阵夸自己的合格了，就叫道：“呵呵，哪里呀，我和你比起来还差远呢。”。

正在整菜的胖洪听到两人的话之后，就停下手中的工作向两人大叫道：“喂，我说你们两个就别在那里互相夸了，要是二十分钟之内馒头还没上屉的话，那么今天是铁定要误饭了！”。

王阵一看笼屉里面到现在才只有二十多个馒头，而他们要揉三百多个馒头才行，就惊叫道：“啊，雷，我们要加快速度揉才行，你就按刚的标准揉就行了，今天我就先不管你了，你自己摸索摸索吧！”，说完，王阵左右开攻，馒头一个个快速出现在笼屉里面了。

在王阵一旁的雷，一边揉着自己的馒头，一边观察着自己和王阵之间的区别。因为，当雷揉出两个馒头的时候，王阵已经揉出八个了，从王阵拿面到揉成放到笼屉里面整个过程不超过三秒钟。慢慢的，雷发现自己和王阵的动作上并没有多大的区别，最主要的区别只是熟能生巧而已，明白到这一点之后，雷也就放心了，只要自己多加努力，第一名就不是梦。

好不容易雷和王阵在二十分钟内把三百多个馒头揉完了，还没等雷想休息一下呢，就听在另一张面板上切菜的葛辉大叫道：“你快点给我过来，都要把我给累死了！”。

“嗨，马上就来！”雷洗完手之后就跑到了葛辉身边，他发现葛辉在这短短三四十分钟之内，不但把那筐土豆皮全削完了，而且还切满整整一大盘土豆丝，当然，那筐土豆也消耗掉了一半。

葛辉把那盘切好的土豆丝往胖洪身边一推，大叫道：“班长，我看这一盘就够今天晚饭用了吧？”。

胖洪边做自己手里的活，边斜眼看了看那盘土豆丝，点头道：“嗯，不错，你的刀功没有减退。”，说完，他又看了看那剩下的半筐土豆道：“但是剩下的土豆今天也必须切完，明天早上要用。”。

“切，明白了。”葛辉摆了摆手又回到了面板前，这张面板上紧挨着摆了两张直径六十公分大小的圆形菜板，每张菜板上都放了一把寒光四射的菜刀。葛辉右手拿起一把菜刀，左手抓过一个土豆放在了菜板上面，他看着雷道：“你先看下我是怎么切的。”。说完，雷见葛辉连看也没看土豆一眼，就听到道：“当、当、当……”声不断，过了短短的十几秒，那个土豆就变成土豆丝了。葛辉随手抓起一把土豆丝伸向了雷，嘴里问道：“看明白了没有？”。

雷盯着葛辉手里的土豆丝直叹，只见这些土豆丝的粗细基本上是一样的，每一根都细如发丝，他点了点头道：“看明白了没有？”。

“嗯，那就切一个给我看看。”葛辉边说边扔了一个土豆给雷。

雷接过土豆把它摆在菜板上面用左手使劲按着，然后右手拿起菜刀就向土豆剁了去，“当当当……”，菜刀和菜板之间不断发现撞击之声。当雷剁的正卖力的时候，只听葛辉一声怒吼：“好了！你给我停下来吧！”。

听到葛辉的怒叫之后，所有的人都把目光集中在雷的身上，站在离雷不远处的王阵看看雷手上的土豆大叫道：“我的天呀！刚才听到你的刀声，我还以为你的刀功比你揉馒头强呢，谁知你还不如揉馒头呢。”。

雷看着自己手上的土豆，也不好意思地笑了笑，因为怕切到自己的手，那刀在菜板上剁了半天，竟然连一块土豆片也没有剁下来。葛辉冲着雷叫道：“笑，你就知道笑，刚才问你看明白了，你还说明白了，现在这是怎么回事呀？”。

雷把刀放下向葛辉赔礼道：“对不起老兵，刚才我确实看明白了，可是这个危险系数要比揉馒头高的多了，所以学起来也慢了一点。”。

自己怎么摊上了这么个活，葛辉无奈地摇了摇头，深吸了口气以稳定了一下自己的情绪后，向雷叫道：“好了，你不要向我那样快，你慢慢的来，一步步走，从当中找点感觉。你好好看看我的每一步动作。”。说完，葛辉又拿起一块土豆切了起来，不同的是，他把刚才的剁刀改成了磨刀，而且动作也特别的慢，土豆随着每一刀下去，先是变成薄薄的一片片，而后又变成一根根细丝。

雷照着葛辉的动作做了起来，虽然他的动作比葛辉还要慢上一倍，可是三分钟之后，那个土豆终于也变成土豆丝了，只是他的每一根土豆丝不论大小还是粗细都完全不相同，就连其中最细小的看起来都要比葛辉切的粗上几倍还多。

葛辉看着雷费尽了劲才切成的土豆丝，摇头叹道：“哦，算了吧，你就照刚才的那样慢慢地练吧，我得休息一下才行，不让我的心脏病都要发了。”。说完，葛辉把刀放了下向胖洪请了个假就走了出去。

雷看着两张菜板上放着的土豆丝，他的内心就是不服气，为什么别人能做到的，而自己却做不到，雷又伸手拿起一个土豆慢慢地切了起来。葛辉一直等到开饭才回来，他走进操作间见雷一个人还在那里切着土豆，现在雷切出来的土豆丝明显要比他离开时要好上一点了，而且速度也不知不觉中提高了不少。葛辉低头看了看筐里还剩着的一大半土豆，就向雷轻声道：“算了，先吃饭吧，等吃完了再练。”。

雷抬起头才发现葛辉站在自己身后，他摇了摇头道：“哦，不了，老兵你先去吃吧，我把这些切完后再吃。”。

葛辉想起胖洪一开始说切不完就不能吃饭，就叫道：“哦，是不是班长不让你吃饭呀？你放心吧，班长只是开玩笑而已，走吧，我陪你一起去吃饭。”。

第42章　初尝败北

雷再次向葛辉笑了笑道：“不是的，刚才班长已经叫我吃饭了，因为现在刚有那么一点点感觉，我怕一会吃完饭又给忘记了，所以就想把这些切完以后再去吃饭。”。

葛辉见雷的脾气还挺倔的，就来到另一张菜板前拿起刀切了起来，雷一见葛辉要帮自己切，就忙叫道：“老兵，不用了，这些我一个人来就行了，你先去吃饭吧。”。

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