“茹秋嫂子,你说的是真的?大侄子能搞得定?”
“当然,他已经学厨十几年了,这几十桌饭菜都搞不定,还有屁用。”
“好,十个人可能不够吧?我还是多准备几个吧。”
“你看着办。”
叶茹秋将每一个环节都安排一遍,落实到每一个人。
“马犇,食材明天一早送到,自家村里十桌人,十点钟开席,客人大概是十一点半开席。”
“没问题,叫帮厨的人八点准时到就行了。”
“八点钟,太晚了,没时间准备的,不行,最少要七点前到。”那个叫马建业的,立刻反对。
“好吧,建业叔,听你的,七点就七点。”
“大侄子,晚上我们所有干活的人,要在你家吃一顿的,你炒几个菜来尝尝?”
“没问题,大概有多少人?”
“你准备好三桌吧。”
马犇立刻去厨房,将里面的食材都看了一遍,然后到外面,喊伙光的老婆去家里杀三只鸡过来。
几个妇女也进来帮忙,马犇让她们把青菜清洗一遍。
马犇将食材都整理好后,才开始烧水,然后再准备各种配料。
马伙光老婆将杀好的鸡拿过来时,马犇立刻将其放入煮开的锅中,加入一碗切好的生姜片。
不到半个小时,鸡已经熟透,将其捞起来,放在一边冷却。
马犇把两口锅同时烧热,放入食用油,开始炒菜。
家里的锅火候有限,火力不够猛,马犇应付两口锅游刃有余。
几个菜都炒好,而且是一式三份的量,几个妇女把菜都端上饭桌。
马犇才开始切鸡,真是手起刀落,动作行云流水,看的马建业心服口服。
不一会儿,装盘,调好酱料,最后上桌。
三桌,每桌十个菜,全部都搞定。
马高亮已经准备好了白酒,招呼大家入座。
“十里八乡的,要是有谁做菜超过我哥的,我敢把我脑袋剁下来。”马伙光还没有动筷子就大声说道。
“这么夸张吗?我来尝尝看。”
“就是,不会你没见识吧?”
“唔,不错,这个菜做的非常好吃。”
“哎妈呀,不是一般的好吃。”
“亚慧妹子,你算是嫁对人了,做菜这么好吃,羡慕死人了。”
······
几个男人过来给马犇敬酒,几杯白酒进入肚子里,马犇的喉咙辣辣的。
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