我看书斋

第100章 除夕（第1页）

过了小年，清河村空气中都弥漫着一股子热闹的气氛。别看外面还簌簌落落的下着雪，路上没啥人，可这个气氛就是充斥着整个村子。

原本家家户户一天两顿冒起的炊烟，这两天更是接连不断的冒着。

乔念念收起了书，专心去当烧火丫头。

李文秀和陆子文也不会准备啥年货，主要是一个人也不值当的做，就直接拿着钱来吴桂芬家买了。

吴桂芬现在看这俩孩子也是越来越顺眼了，自然不会拒绝了。于是陆子文和李文秀也留下来帮忙了，做好之后直接兜回自己的小屋。

沈延平主厨，吴桂芬副手，陆子文和沈文秀两个打下手的，再加上乔念念这个烧火丫头，阵容也不小了。

乔念念腆着大脸点菜，什么炸丸子、炸油条、炸菜盒，炸鸡炸鱼一个都不能少。

还有蒸豆包、蒸菜包，蒸花卷，必须得是白面的。

什么？不愿意？明年还想不想我给你供货了？想就乖乖的给我做好吃的。

沈延平也是赚过这么容易赚的钱之后，更不可能把财神爷往外面推了，认命的按要求做饭。

其实乔念念不说，家里准备年货也是要准备的。就是乔念念那副小人得志的嘴脸，让沈延平挺不爽的。

炸丸子乔念念要吃两种，一种是萝卜馅的素丸子，一种是肉馅的荤丸子。还有把猪肉、兔肉、鸡肉剁碎拌点淀粉，往水里一滚，这种肉丸子涮火锅吃起来q弹爽口。

油条被沈延平炸的焦香酥脆，乔念念就喜欢吃这一种。那种软一点儿的油条尖，乔念念反而不太喜欢。

总之，本来家里油水就挺足的。这几天准备年货，油水更是大，这两天菜盘子里的青菜反而是被抢的最厉害。

一晃眼，就到了大年三十，整个清河村都弥漫着一股子肉香，也不用存在谁家羡慕谁家了。

吃过午饭，陆子文和李文秀就过来帮忙包饺子。

乔念念这个烧火丫头……拿着个擀面杖跟着沈延平一起擀饺子皮。沈延平擀好五个饺子皮，乔念念擀好一个饺子皮。

慢是慢了点儿，好歹也能擀成不漏风的模样了，也不容易了，得给孩子一些自信心不是？

人多好办事，包饺子的速度蹭蹭的。包好就放在院里，过不一会儿就被冻得硬邦邦的，比冰箱都好使。

沈延平擀皮的速度挺快，在擀皮的间隙还能起身忙活其他菜色。

煤炉子上炖的是萝卜骨头汤，清香的味道挺勾引人的。土灶里卤的是猪蹄和野鸡野兔，麻辣鲜香，味道那叫一个霸道。

一时之间，都不知道闻哪边更好了。

饺子包的差不多了，卤味也卤好了，沈延平将锅腾出来，开始炒菜。

韭菜炒狍子肉，白菜豆腐，回锅肉，蒜蓉白骨，麻婆豆腐、辣子鸡丁、干煸冬笋、麻辣肉丁、鱼香肉丝、干煸兔肉、小野鸡炖蘑菇

整整十二道菜，还有骨头汤，和卤味这些提前垫肚子的两道菜。

主食自然是饺子了，白滚滚的饺子格外的喜人，再配上沈延平独家蘸料，几个人吃的头都不带抬的。

吴桂芬作为家里的长辈，几个人纷纷给吴桂芬说新年贺词，把吴桂芬哄的牙花子都快呲到后耳根了。

一顿年夜饭，热热闹闹的，宾主尽欢。

陆子文心里还惦记着牛棚那边的爹娘，吃饱之后就随便找了个借口离开，准备去牛棚陪陪他爹娘。

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