我看书斋

第22章 第 22 章（第1页）

“四哥，四哥，我回来啦。”

稚嫩的童音传进来，宁王揉了揉额角，低咒：“老三府上的厨子是做什么的？”

赵福正要出去，闻言停了下来：“要说葱烧海参、佛跳墙，文思豆腐、红烧肉，八宝葫芦鸡这些，咱们府里的大厨子也比不了。要说心灵手巧，他们加一起也不如孙姑娘一个。旁的不说，只一个水晶虾饺，他们就不敢想。”

“很难吗？”宁王生出一点好奇之心。

赵福：“爷不妨猜猜那个水晶皮用的是什么面。”

“那个粘牙劲儿，糯米面？”

赵福微微摇头：“非也。寻常面粉和成团，用水把里面的面筋洗出来，等面粉沉下去，上面的清水倒掉，然后把面倒出来晾晒成面粉再用来和面包虾仁。”

宁王脱口道：“这么繁琐？”

“跟需要紫砂罐炖煮，费时一天一夜的佛跳墙没法比。可谁又能想得出小麦粉还可以这么做？”

宁王禁不住说：“确实称得上家学渊源了。”

“四哥！”

声音越发近了。宁王给赵福个眼神，赵福退去西一院安排韩国公府的事。出来看到熟悉的人，宁王猛地住脚，面色不渝地问：“你又来做什么？”

“小厨娘的手受伤了，本王担心她特来探望，怎么了？”齐王说的冠冕堂皇，可惜宁王最是了解这个兄长，无利不起早，“她一个厨娘何德何能。”

“四弟此言差矣。天下百姓皆——”

“本王已经令孙蔷薇静心养伤，伤好了再进厨房。”宁王打断他。齐王脸色微变，然后又挤出笑来，十分勉强道：“四弟考虑的周到。既如此就不打扰孙姑娘养伤了。”说完怎么来的怎么回去。

小王爷看了看他三哥又看看四哥，看糊涂了，扯扯宁王的衣袖：“三哥怎么走了？”

“他探望孙蔷薇是假，看看我们中午吃什么是真。”

小王爷恍然大悟：“我们中午吃什么啊？”

“你也跟他学会了？见吃走不动。”

小王爷摇了摇圆乎乎的小脑袋：“不是呀。我饿了。”

宁王令夷白去厨房看看。

孙蔷薇跟着夷白进厨房。有厨子提议蒸一碗蛋羹，一碗茶的工夫。管事厨师不赞同：“小王爷不稀罕这口。”

这话让孙蔷薇想起了炸鸡腿和鸡柳。孙蔷薇就吩咐小徒弟把收拾好的鸡拿过来。

管事厨子提醒她只是腌就得半个时辰。

孙蔷薇笑道：“王爷知道还没到用饭的时候，小王爷不乐意吃鸡蛋羹，王爷也不会怪罪你我。午饭让王爷满意就行了。这里是宁王府。”

管事厨师想想也对，宁王虽然疼弟弟但不会毫无原则的纵容，“你们准备午饭，我蛋羹。”然后让小徒弟烧火。

孙蔷薇又使一个小徒弟把羊排拿过来，教他们做红扒羊排。

这些天孙蔷薇从未让厨子们失望过，包括卤猪下水，也让受得了那股子臭味的人十分满意。虽然她的手不能用，众人也放心地把鸡和羊排交给她。

约莫一个时辰，吃了一小碗鸡蛋羹的小王爷饥肠辘辘，忍不住想去他三哥家蹭一口的时候，小丫鬟上菜了。

小王爷苦着脸说：“四哥，你家怎么连块点心也没有啊。”

“本王不爱吃那些东西。”

“可是我喜欢啊。”

宁王：“你一年来过几次？”

“来过一次也是来，四哥就不准备了吗？”

宁王朝他脸上拧一下：“我欠你的。吃了饭给我回去。”

小王爷不敢皮了。随着丫鬟打开护着锅气的罩子，浓郁的香味扑鼻而来，小王爷吞口口水，“好香啊！”

宁王给他夹一块酱色的羊排：“用手拿着吃。我府里没你的换洗衣物。”

小王爷不客气地拿着骨头，然后看到金黄的鸡腿，以及鸡腿旁边的东西：“这两个又是什么啊？”

小丫鬟回禀：“这是鸡腿。这个金黄色细长条是鸡胸脯肉做的，王爷尝尝？”

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