我看书斋

第37节（第2页）

&esp;&esp;直播室里的观众一直在想着筷子到底是要干嘛用的，却没想到亲眼看到他拿着筷子是用来捅死螃蟹的。

&esp;&esp;[……我无fuck说，楼下来。]

&esp;&esp;[我也不扛不住，还是楼下来，我先吃根辣条压压惊。]

&esp;&esp;[感觉两两这样很像我之前做膝跳反射实验时，要先用工具破坏青蛙的大脑一样。]

&esp;&esp;[医学僧闭嘴啊，人家脑海中都有画面了qaq]

&esp;&esp;温乐安抚道，“大家先别捂眼睛啊，这道菜做起来挺快的，要是漏了哪一步，不好吃可别怪我。”

&esp;&esp;[嘻嘻嘻，两两你快点做，我刚出门买了袋蟹黄味的豌豆，边吃边看。]

&esp;&esp;[这个季节正好吃螃蟹呢，我妈也买了，等我先去找一根差不多的筷子。]

&esp;&esp;“今天的蟹肉

&esp;&esp;在一阵剁吧剁的背景音里，直播室里的弹幕越来越玄学了。

&esp;&esp;[行了行了，好奇的同志们可以等到晚上十二点去一探究竟，咱们现在还是聊点正经的。]

&esp;&esp;[正经的？比如说？]

&esp;&esp;[比如说有一种说法，用第一个吃螃蟹的人来形容一个人很有勇气；不知道大家听过没有？]

&esp;&esp;[这个我知道，好像鲁迅说过第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的。]

&esp;&esp;剁成块的螃蟹被他加了盐和胡椒粉，放在了碗中腌制。他取出淀粉撒到螃蟹块上，拨弄了一遍，直至每一块螃蟹的每一个面都沾上淀粉，非常均匀。

&esp;&esp;温乐也来了兴趣，他问道，“那你们知不知道第一个吃螃蟹的人到底是谁啊？”

&esp;&esp;[第一个？我小时候好想听人说过是大禹治水的时候有个叫做巴解的人在阳澄湖吃的。好像螃蟹的名字也是从壮士巴解的名字而来的。]

&esp;&esp;[楼上讲的是神话传说吧，如果按照具体文献记载的话，好像是从《周礼》就有了。]

&esp;&esp;[学霸们又要开始科普了，我等吃瓜群众可以搬起小板凳乖乖仰望了。]

&esp;&esp;[好啦好啦，反正第一个吃螃蟹是中国人这点肯定跑不了啦，每年一到吃蟹季，不知道一天要被吃掉多少螃蟹。]

&esp;&esp;“这倒是真的，我也觉得第一个吃螃蟹的人应该是中国人。”

&esp;&esp;油下热锅，热了一下会儿温乐就将蟹块倒了进去，翻着面煎着，没一会儿带着青色的螃蟹块就被煎成了金黄色。刚才裹得均匀的淀粉在经过油锅煎炸之后全部粘在了蟹块表面上，看起来很让人有食欲。

&esp;&esp;[发生了什么？我只是聊了个天，怎么感觉两两已经做完了？]

&esp;&esp;[今天做的菜都好快啊，刚才的白贝也是一会儿就做完了，难道是因为贝壳类比较容易做吗？]

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