我看书斋

第7部分（第3页）

苏兰捏了捏拳头，“大嫂，请你别叫我弟弟傻子，外人听到会笑话的，毕竟我和我弟弟也和您是一家人不是。”

“你和你弟弟……一家人……”宋李氏像听到什么笑话一样拍着腿笑起来。

“有这么好笑吗？”苏兰铁青着脸。

宋李氏站起来拍了拍身上的屑沫，她走到苏兰的面前，双手环胸，“一个冲喜的叫花子，也跟我成一家人了？”

“大嫂这么说，我实在不敢苟同。虽然是冲喜，但我也是二郎明媒正娶进来、得到娘亲认同的儿媳妇。酒席摆的虽匆忙，但三亲六戚也是通知到了的。”

四目相对，衣角无风而动，苏兰毫不退缩，宋李氏冷哼一声，“我去睡个觉，你煮好了饭叫我。”

宋李氏双手握得死紧，她脚步重重的往东厢而去。得意吧，两个病篓子，等分了家看谁过得更好……

***

午饭过后，苏兰全部的精力就投入了骨头大肠战斗中。

筒子骨等敲成两节，一锅骨头在开水里过水，最后捞出来，重新烧干净的水，因着要取骨头油，苏兰只在大铁锅里放了些米酒、姜、花椒。

灶膛里架着大块的干柴烧着，苏兰又开始料理猪大肠，她用了盐、醋，还有午饭时候的淘米水，一遍一遍的用水冲洗。

九月的秋老虎威力很大，苏兰怕猪肠生味，不敢耽搁，两条猪肠她做了两种口味。香味浓郁的酱香猪肠、爽口辣椒炒猪肠，苏兰大酱大料的下锅，喷香传遍了宋家宅子。

宋李氏在猪肠没熟的时候就抄了一筷子，宋杨氏也叫了宋小妹出来问，大虎、小花两个萝卜头都乖乖的蹲在苏义的旁边，三个孩子眼也不眨盯着大铁锅。

等两道猪肠好了，宋杨氏、宋李氏、宋小妹都站在了灶台边，宋杨氏尝过后，“不错，留着明天收稻待客吧。”

说完，苏兰眼睁睁看着两大盘子的美味离她而去。

宋杨氏带着宋小妹走到门边又倒了回来，她指着炖着骨头的大锅说：“你这炖的汤好了，也马上叫我。”

宋李氏一手端着在宋杨氏出手之前得手的半碗猪肠，一手牵着宋大虎往东厢走。

苏义摸着肚子坐在马扎上，留恋的望着厨房的门。好吃的飞走了……

宋小花握着小拳头，看着哥哥和娘亲的背影的她，泪珠子在眼眶里转圈。

苏兰蹲在宋小花的面前，“小花不跟着哥哥一起去。”

“小花就在这里玩。”宋小花低着头，说话的时候嘴里带着哽咽。

苏兰爱怜摸了摸她的头，只是两岁的孩子，但已经知道和哥哥的不同了。一年穿的是改补好几回不合身的旧衣服，吃的更是捡剩下的……

看着乖乖巧巧，强忍着眼泪的宋小花，苏兰实在不忍心。她掩上了厨房的门，转身打开碗柜。

苏兰从空间里把一碗热腾腾的猪肠拿了出来——在宋李氏动手的时候，她也没闲着，偷偷运了一碗到空间。

划了一半到空碗里，剩下的重新放进空间，苏兰端着碗蹲在两个小家伙的面前。

“嘘。不能告诉任何人哦。”苏兰竖着食指，两个小家伙瞪大眼睛，压下了兴奋的呼声。

你一口我一口，吃得满嘴油亮的小孩，跟仓鼠一样可爱。

苏兰把碗洗了，还让小孩用了热水漱口。她正用手帕给他们擦嘴的时候，宋大虎撞开门，他先是伸着头向外张望了两下，后又用背、用小屁屁把门顶上，接着颠颠的跑到苏义和宋小花的面前。

宋大虎张开捂着的手，里面是五块油亮亮的猪肠，他先是各塞了两块到宋小花、苏义的嘴里，后垫着脚尖伸着手给苏兰。

“小鬼头。”苏兰敲了敲他的头，蹲下来把猪肠叨进了嘴里，她摸着他的头，夸奖道：“我们大虎真是一个好哥哥。”

作者有话要说：我去码下一章。能不能成功再码3千还是未知数。所以不要等。

12

12、秋收改字　。。。

熬骨头油是没有任何技巧的，只需要持续的用火炖就可。最开始汤面也只是浮些许的青色油珠，但慢慢的随着时间越来越久，油珠会越来越多。

苏兰做的不多，只是将一勺子一勺子的油珠撇在油罐子里，等到烧了足足一下午的骨头出油越来越少的时候，她就将一罐子的油珠放在干锅里炼。水会蒸发掉，但油并不会，最后苏兰将收集到的透着浓厚的骨头香味的骨头油，盖上盖子放置在碗柜里——明天就会凝固成雪白的骨头油了。

骨头直接用漏勺沥了水放在盆子里，骨头冒着逼人的热气，但用冷水冷确会影响骨头肉的口?

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