我看书斋

第169章 亚健康各症饮食调理丰胸健乳膳食七（第2页）

猪尾凤瓜香菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有调养身体的功效。以下是这道汤的制作方法和调养功效。

一、材料

-猪尾1根

-凤爪2只

-香菇3朵

-红枣5可

-枸杞10颗

-生姜3片

-料酒、盐、鸡精适量

二、制作方法

1。将猪尾洗净，切成小段，用开水焯水去腥；

2。凤爪洗净，剪去指甲，用开水焯水去腥；

3。香菇洗净，切成小块；

4。红枣洗净，去核；

5。枸杞洗净；

6。生姜洗净，切成片；

7。将猪尾、凤爪、香菇、红枣、枸杞、生姜放入炖锅中，加入适量清水，加入料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时；

8。加入适量盐和鸡精调味即可。

三、调养功效

1。猪尾：猪尾含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，具有滋阴补肾、益精填髓的功效。

2。凤爪：凤爪含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，具有滋阴润燥、益精补血的功效。

3。香菇：香菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有益气健脾、滋阴润燥的功效。

4。红枣：红枣含有丰富的维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的功效。

5。枸杞：枸杞含有丰富的维生素和矿物质，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

6。生姜：生姜含有丰富的姜辣素和挥发油，具有温中散寒、解表发汗的功效。

四、注意事项

1。猪尾和凤爪要焯水去腥，这样可以去除血水和异味，使汤更加鲜美。

2。炖汤的时间要足够长，这样可以使猪尾和凤爪的胶原蛋白充分溶解在汤中，使汤更加浓稠。

3。盐和鸡精要适量添加，以免影响汤的口感和营养价值。

4。这道汤适合身体虚弱、气血不足、肝肾阴虚的人群食用，但不适合感冒发热、腹泻、消化不良的人群食用。

总之，猪尾凤瓜香菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有调养身体的功效。在制作过程中，要注意食材的选择和处理，以及火候的掌握，这样才能制作出美味又营养的汤品。

花生卤猪蹄——

花生卤猪调养药膳是一道结合了花生和猪肉的传统药膳，具有丰富的营养和滋补功效。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com