我看书斋

第119章（第1页）

近几年国民生产水平直线上升，燕辉食品厂在迎来机遇的同时也受到了挑战，厂子内不但新开发出来的炸、烤串类半成?品要想法办法打开市场，原本稳固的熟食类品牌也受到了对手厂家新产品、新口味的冲击。

眼瞅着对手不断蚕食自己的地盘，作为厂子领导层的几位高管都坐不住了，他们迫切的需要一款或者一个系列的新厂品，为他们稳住甚至拓宽市场。

在多次的考察和评估之后?，高层们都觉得最近有火爆势头的辣味是一个比较适合的切入点，但是在辣味基础口的选择上?，厂子的高层却出现了分?歧。

以产品研发部门经理为主的几位中高层建议新品辣味系列，应该直接以川味为主，麻辣刺激的重?口就像是一记重?拳一样，可以直接为他们敲开消费者的味蕾，吸引大批的客户。

而以产品销售部门为主的几位高层则很担忧，一种全新的口味是否能够适应东北这片土地，毕竟这边的人们祖祖辈辈都是咸鲜为主，口味这种东西轻易不会改变，他们很怕一种全新的辣味会让消费者们不适应，让新产品扑街的同时连带着老客户们也会离开。

所以这一派的主张是稳扎稳打，要说辣口东北也不是没有，朝鲜族的口味就是以甜辣为主，厂子完全可以选择将鲜族口味融入到新厂品当中，这些是地道的东北口味，肯定会大受欢迎的。

达不成?统一意见的两?派相?互不服气，研发部门不忿搞销售的越界，毕竟食品研发是他们的活。搞销售的嘲笑研发的是一群空想家，毕竟论对客户习惯的了解，有谁能比他们这些成?天都和消费者打交道的销售人员更清楚？

新产品的开发关?乎着厂子下一阶段的战略方向，不论是研发部还是销售部都不想厂子在接下来的品牌、产品白刃战上?吃亏，所以就能加的难以被说服，双方已经为此相?互僵持了好一段时间了。

周厂长作为燕辉食品厂的总经理，在这件事情上?也很挠头，但他很清楚这种僵持对厂子没有好处，必须尽快做出一个决定。

最近他们厂子正在扩建生产厂房，原本周厂长是打算与?新厂房的建筑承包商签好合同后?，就回厂子开大会，能商量出来结果最好，商量不出来就中高层投票决定，少数服从多数。

周厂长出差签厂房建筑合同，原本与?研发和销售部门一点关?系都没有，但是对方的部门负责人都想在做一下最后?的努力，因此就都跟上?来了。

周厂长对此时哭笑不得，但两?位经理也是在为厂子考虑，虽说他们都还是站在各自的立场上?，但是这份心意周厂长是领情的。

于是，原本一个很简单的建筑承包合同，燕辉这边呼啦啦一下来了五、六个人。

谁都没有想到，他们会在合同签署完毕后?，对方的招待宴上?吃到让大家眼前一亮的食物。

那是一份熟食双拼，是在开席之前由关?总的助手小李端上?来的，听说是关?总的女儿知道关?总爱吃，特意给父亲送过来的。

席面?上?的其他人闻言都笑着夸赞关?总的女儿孝顺，并且象征性的拿起筷子在那份熟食双拼里夹了几片，打算吃过之后?再夸一夸关?总家的小姑娘。

商人的世界，在不涉及利益的基础上?，相?互捧着说也是促进感情的一种方法。

将那几片薄切的香肠送入口中后?，味蕾先是尝到了浓郁的五香，然?后?便是酥酥的麻与?微微的辣。麻不抢辣味，辣却提升了麻的椒香，再配上?香肠制作时加入的去腥提鲜的调味料，这款香肠真的可以称得上?是色香味俱全。

吃过香肠后?，周厂长又迫不及待的去吃拼盘中的另外一款烧肉。

这款烧肉应该是与?香肠在一个汤锅内熬煮过的，因为两?款熟食的基本口是相?同的，但是烧肉在制作的过程中多出了一道熏烧的过程，所以比起香肠，烧肉又多出了一股烟火的气味。

对于爱吃熏酱口的人来说，没有比这更好的味道了。

周厂长越吃眼神越亮，感觉这就是他要寻找的那款口味，作为一个食品厂的厂长，他很清楚什么样的口感能够让本土的顾客喜欢，这一款就是合适的。

兴奋的周厂长看了看自己的左右，就见坐在他左边的研发部门正夹起一片烧肉送到眼前仔细观看，仿佛要透过烧肉看清楚制作它?所用的各种调味料和烹调方式。而右边的销售部门主管则正微眯着眼睛，仔细咀嚼品尝着口中的香肠，似乎是想要把?其中的秘密都尝出来。

眼瞅着自己厂子里面?这俩吵了快一个月的哼哈二将终于全都安静，还是因为同一盘的食物，周厂长越发的肯定，自己刚才?的想法绝对不是灵光一闪，是真的值得实践。

这么想着的周厂长就打算在夹一些烧肉和香肠，好好的品尝一下，但是筷子拿起来他人却愣住了。

香肠呐？烧肉呐？那么大的一个盘子怎么都空掉了？

再看看周围，跟着自己过来一起签合同的那几位现在都在忙着低头吃东西。

而对面?，负责接待他们的关?总还有他的助理，以及对方公司的工程主管与?合同律师正看着他们目瞪口呆。

“咳咳咳，不好意思，失态了，关?总您见谅。”

周厂长说完瞪了四周的属下几眼，示意他们先别吃了，别忘了这一次他们过来是要干什么的。hr

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com