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第303章(第1页)

“崔小姐,你来了”

晚上的新锅小柿子辣椒,是白秋主做,锦玉帮着。

你可能会问,锦玉不是走了吗?不是甩手不干了?不是要给食了言,拒绝履行契兄弟义务的白秋以颜色吗?怎么又回来了?

那你可问对人了!自从锦玉年纪到了开始频繁地欲求不满,诸如此类的戏码,就和花楼美人常年抛千金但求一睡,吃饭客人常年缠白秋想做光屁股乱撞的好兄弟一样,司空见惯。

白蓝摊手叹了口气,见证了他那两个爹第七百零一次吵架和七百零二次和好,和好的关隘,当然是他锦爹妥协,也不知他锦爹答应了他秋爹什么,每次秋爹一抬手指,锦爹就没戏唱了,寒着张脸跟在秋爹后面去招待人,刚刚是崔小姐,现在琼大娘也到了。

“这个柿子汤,还真是酸酸辣辣的开胃好吃,秋哥儿,怎么弄的,教教我这个老太婆,回去了给我家娃儿也弄,新媳妇怀孕了正喜欢吃辣,我正愁没啥给她嚼嘴呢。”

琼姨才嘬了口汤,放下勺就扒着白秋向他讨方子。这方子嘛,肯定是不能教的,每一款锅子的汤底,都是他们食肆的财富,就跟药铺的药方,是他们吃饭的本事,除非把店兑出去或收了徒弟自己退了,否则,这方子白秋是要捏手里一辈子的。

琼姨也不是不了解这一点,所以她说完又补充一句,来个略略的就行。

略略的还是没问题,白秋扫见琼姨家的新媳妇,才过门的四枪头家的小媳妇,算算日子好像也就来了小半个月,但见肚子,却是有三个月大了,原来是奉子成婚。

白秋在心里偷笑着,看那小媳妇笑容同样甜蜜可掬,更是为他俩高兴。

这又是他们食肆见证的一桩好事!

想到这,白秋甜滋滋地开口,同时手上做着示范,“去买点新鲜柿子,去皮切块后焯水,就着姜蒜清炒,炒熟了再下一把小辣椒,红的青的都好,加水,等水冒了像我一样下菜就行。你们今天不是还点了盘牛肉,我让大师傅片的薄一点,这样肉浸满了汤汁,你们或泡饭,或卷饼,都好吃!大概做法就是这样,唯一隐瞒的是我还加了一道调味酱,这个确实不能告诉你,是我们食肆的秘方!”

第255章大结局下汤与尊重与中秋

“那个我们也不问,说实话,你说的这些足够我们做个略略的家常小锅,好孩子,你真行!在你来之前,我们从没试过这么新奇的吃法,这样方便,又这样好吃,你的材料也是顶尖的,我琼阿婆在菜集里混了一辈子,什么菜水灵,什么肉新鲜,我一眼就能看出来,这些年你从不用差的敷衍我们,听说最近还捐了钱给我们那条巷重新铺路。孩子,你真和善,那条路不整,我家老大的几个娃,出门就经常不注意摔倒,我怕老四媳妇也摔着,都不敢让她出门,你帮忙铺整了,今后我媳妇再出门也不怕了,你真是我们临水镇的福星!”

“是,是福星!秋阿哥,你刚开食肆时那灶是我二哥帮你砌的,我二哥手脚不干净,给你砌了灶,顺手就把你的钱袋偷了,被你家伙计抓着,你心善,没跟我二哥计较,不然我二哥落个脏名,往后更没人找他做事,说起来,你不就是我家的恩人吗?”

“是啊是啊,秋大哥人长得好,心眼也好,我派人递话说想和何郎中秋节去他家吃,他就把锅子,汤底,配菜都准备齐了,知道我喜欢喝花茶,菊花茶也是早早就备下。要我说,再没有比秋大哥更心细的人!来,今天我们相聚在这,应该一齐举杯敬秋大哥!”

“敬秋大哥!”

“敬秋大哥!”

崔小姐一声召唤,琼阿娘,四枪头,四枪头家媳妇,还有外面源源不断进来并落座的新客,都遥相呼应着举起了杯子,每个人脸上都流露出善意、感激,在油黄油黄的月光下,白秋的食肆,热闹的像办了个小花灯会。

白秋亦意有所感地举着杯子,他一生中从未有如此被看重的时候,颤抖着将杯中酒一饮而尽,食客们在白秋喝下后也纷纷喝了,阿苦出来给各个灶洞里添火,待锅子沸腾,一桌桌客人坐下,冲白秋挥了挥手致意,就开始讨论起各自的家长里短。琼阿婆也不再霸着白秋,崔小姐羞答答瞄了眼锦玉,锦玉帮她舀好了汤,白蓝搬来屏风,锦玉也随之退下。

“原来,你喜欢这个。”

锦玉陪着开心到流泪的白秋回了后厨,他现在终于明白,为何白秋会这么看重由他一手搭建起来的食肆,这不单单是他经营的第一个生意,更是他得到的第一缕光,之后,第二缕,第三缕,皆降临于此,在这小小的临水镇,小小的白家烫锅。

“锦儿,我真的很开心,在沛县的八年是我这一生中最开心的日子。”白秋揩了揩泪,对锦玉说。

两人寻了个板凳坐在厨房外的院子里,八月十五,天上的明月意味着团圆,这团圆不止指人团圆,最重要的是心有归处。过去的白秋,飘零在好多个村落,城镇,没有归处;现在的他,终于有了一个能落脚,能安身并且别人也包容他,尊敬他的地方,是多么不易!

八年,锦玉总想,为什么白秋老爱挪腾一堆事,把自己忙的跟个小陀螺,是生意的成就感让他上瘾吗?就像自己当初,才做出点成绩就飘飘欲仙,还以为他的秋哥也这般虚荣,结果却是他的秋哥一直在等别人的认可,他等这天,等的太久太久了!

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