我看书斋

第24章 宰猪分肉（第2页）

“嘿嘿，那感情好，我们今晚可有口福了！”

说完她俩抬着猪下水往河边走去。

没多久，村长就在那喊分肉，今晚大家伙吃三头，剩下的全都分下去，每户差不多能分十多斤肉，林晚晚她们还能单独分那个野猪头头，三四百斤的猪，一个人分肉就能分四五十斤！

林石头跑过来喊她，“林小姑，快来，咱们分肉了，咱五个人，每人能分四五十斤肉呢！”

林晚晚走过去，果然看见一张大桌子上堆满了肉，林晚晚要了三四十斤肉，还有一半的猪大骨，外加猪下水和猪头，其余的让给他们分。

林玉生急了，“晚小姑，你咋不多拿些好肉，咱们这肉还多！”

“没事，我拿这些就够了，你们给沈墨和虎子多分些，他们受伤了，给他们多吃些，我拿的这些正好是用得到的。”

“那行吧，回头我给沈墨和虎子他们多送些去，尤其是虎子，可得好好养几天。”

林石头把肉都给她装到筐子里，玉英嫂子喊来林大勇背回去，这满满的一筐肉，太沉了，她们可背不动。

还没走到家门口，林白就冲出来了，看来姐姐回来了，急忙跑上前。

“姐姐，你没事吧？我也想去场院那边，可是村里老人不让我去。”

林晚晚摸着他的头，安慰道：“小白放心，姐姐没事，今天村里打死了好多野猪，还分了不少肉呢！等晚上带你吃席去！”

林白脸色好了些许，仍旧嘱咐说：“姐姐，我能捡柴的！以后我去捡柴，你别往山里去了好不好？”

“你放心，这回山里应该没有野猪了，我以后也就在周围转转，不往深处走，好了，我们赶紧回去，还有的忙呢！”

“好，姐姐我也能干活！”

“哈哈哈，小白现在都能抢着干活啦，真是个小男子汉哩！”李玉英笑道。

“我能干的可多了！”

“哎哟，真厉害！比你平安哥不知道强多少！”

林白被夸的不好意思了，摸着后脑勺傻笑着。

林晚晚回去收拾了一下，和玉英嫂子把猪头猪下水都清理干净，拿着根烧着的柴火，把猪头用火烧一遍，再用刷子刷洗干净，等会和猪下水一起卤。

趁着林秋月她们还没清洗完，她先把大骨头炖上。

等她们回来，大骨头也差不多快炖好了。三口大锅一起烧水，把猪下水又焯两遍水洗净，野猪气味大，需要好好清洗，不然做出来的会有股怪味。

林晚晚去厨房拿调料，用白纱布包好，今天放的香料能多一些，因为野猪气味大，再加十多副猪下水，一个大猪头，三口大锅满满当当，还剩了三四副没放下，林晚晚觉着这些也差不多够吃，就先做这些。

小火慢炖，差不多炖了半个时辰，锅里就不断地飘出香味，嗯，香是香，就是太费调料了！尤其是酱油跟白糖，她什么时候才能实现调料自由啊！

林晚晚和嫂子们在院子里说着话，狗子们围在一旁，希望能吃上一口肉，把她们逗得直笑。

天色逐渐暗下来，三口大锅也差不多煮了两个多小时，林晚晚打开盖子，用筷子沾了点汤汁尝尝，嗯，满口鲜香，还带着些辣意，她没敢放太多辣，只做了两锅带辣椒的，怕旁人吃不惯，但这微辣的感觉，刺激得胃口大开。

“嫂子们！好啦！可以盛出来出发啦！”

玉英嫂子喊来林大勇，后面还跟着林大富和他三个儿子。

林晚晚把家里的大木盆都拿出来，李玉英也回家去找了几个，盖好木盖，一行人端着猪头肉浩浩荡荡往场院走去。

场院那边也刚做好肉菜，摆满了二十几张大桌子，见她们一行人端着大木盆走近，都忍不住好奇张望。

里正走过来，不解地问她们端的什么，林秋月和王桂兰赶紧献宝。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com