我看书斋

第69部分（第1页）

偿鲜。

十五只公鸡，九十斤重，每斤按市价二十文，口袋里有一两八的银子了！

若那二十只公鸡也给卖了，就会有二两多银子。

不过，然儿让全杀了，或许能卖，或许，就得自己家人慢慢吃了。

“爹，这些鸡下水得麻烦您给清理出来！”都说杀了过年猪的人家过得很油腻，自家还只是杀了二十只公鸡，鸡肠肠肚肚菌肝就堆了一堆，清理出来够吃几天了！

“这么多鸡，打理鸡毛都是一件难事！”郝用杀鸡都杀得手软了，鸡血干脆用了木盆来装。打理鸡毛，又打理内脏，手上的活儿都让他觉得累人。

“就是，然儿呀，这鸡要怎么打理呢？”鸡下水不值钱，王世清想着，再怎么不值，这二十只也能值二三两银子吧。

“用火熏烤！”郝然早想好了，不能卖活的卖死的，不卖新鲜的卖熏腊的。反正高山尖有烧炭的火坑，将这些鸡用竹棍串成一串烤起来。对了，边烤还要边给涂抹点油。

鸡肚子里扯出来的鸡油这会儿也派上用场了，将油熬了盛在碗里，用一把斯茅草当刷子，沾了油给鸡浑身上着油，边烤边转动边涂油。

给它定位也是高端商品。郝然这次不能指望兰氏了，决定亲自出马。

“二位，来了，吃点什么？”县城的香天下酒楼，店小二看着进来的郝用父女俩心里微微有点排斥。这可是酒楼，不是街面的小摊小贩，还挑着小箩篼，怎么也不像消费得很起的人。

“小二哥哥，你们掌柜的在吗？”郝然上前，不为吃的，只为卖的。要知道，爹箩篼里可是自己全部的希望了。

“掌柜的，这儿一个小客倌找你！”店小二扯开嗓子就开吼，自己不招呼客人说自己不对，这个主动要招你的人就由你来招呼了吧。

“来了，来了！”掌柜的从柜台出来，主要进来吃饭的都是客，让自己伺候一下也不是大问题。

“小姑娘，您们要吃点什么？”掌柜看了看郝然，又盯了一眼身后的郝用，香天下是县城数一数二的高档酒楼，像这样穿着打扮的客人倒少见。什么时候，他们发财了也来进酒楼了？

“掌柜的，我们不是来消费的！”郝然笑道：“是来卖东西的！”

“卖东西呀，卖东西应该去市场啊！”掌柜瞪了店小二一眼，情况都没问清楚就敢扯着嗓子喊自己出来伺候。

“呶，卖这个，就看你有没有兴趣！”郝然之所以选择高大的酒楼，也是想一次性卖完，卖个高价。

金黄色的一只只鸡，看起来油油的，闻起来香香的。

“这是鸡？”掌柜眼前一亮：“你打算卖给我们酒楼？”

是鸡不错，卖不卖给你们酒楼，那得看你们出得起价不。

“姑娘，看着不错，就不知道怎么个吃法，好不好吃？”掌柜眼睛盯着郝用挑着的箩篼，好家伙，这么多只，如果能存放的话，独家经营，正逢过年期间，生意一定红火。

“吃法倒简单，就看你能不能给起价，相信卖给谁家都有利于同行的竞争！”酒楼就贵在菜品新鲜，味道佳美“你出多少钱一只鸡？”

这卖东西的问买东西的出多少钱，第一次做这种生意，掌柜的脑海里翻腾不已，可是，出多少合适呢，少了的话，他有种预感，如果少了，说不定这小姑娘就会把它卖给对面的黄家酒楼了，但说多了，自己又有点肉疼。

天人交战了良久，掌柜的张口给了出一个价。

“两百文？”郝然摇头的时候，一旁的郝用却是心想这价格合适了“太少了，你是知道的，一只活鸡也得卖一百五十左右。这东西，得杀鸡，还得制作，整个工序九九八十一道，两百文可买不了！”

嫌小啊？掌柜有点纠结了。

“那你说多少合适？”说这话时，是将询问的目光投向了郝然身后的郝用，看他一直没开口，心想这是个实诚的，他的要价一定不会高。

生意人果然狡诈，居然打爹的主意。

“爹，你之前说要卖六百文一个的，掌柜的才出两百文，依我看，咱也不要多了，就五百文行吗？”既然你想要从爹口中知道价格，那咱就给你一个标价吧。

六百文，五百文，好家伙，这价格还真够铁实！

“姑娘，再少一点吧，多了我挣不起本钱！”掌柜的觉得五百文都贵。

“想必来香天下的客官都是天下人吧，谁也不差那么一点钱，你一个鸡可以宰几碗，难道还卖不起这个价？”郝然这次确实是心狠的，要是她来经营，这碗菜一碗至少得收个两百文。

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