我看书斋

第62章 做冰激凌（第2页）

临走前赵婉馨对他说道：“安澜，如果在书院受了委屈记得一定要和姑姑说。”

赵安澜说道：“我知道了，姑姑。”

赵安澜一回到通文馆，就拿着姑姑写的诗去找馆长了。

岑墨晗还有其他夫子听到书童说赵安澜来了，连忙让他进来。

赵安澜把手里的宣纸交给岑墨晗，说道：“馆长，这是我姑姑让我带来！”

等赵安澜离开后，岑墨晗迫不及待的打开那卷宣纸。

他缓缓的开始念道：“春江潮水连海平，海上明月共潮生。滟滟随波千万里，何处春江无月明！江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰。空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。江畔何人初见月？江月何年初照人？人生代代无穷已，江月年年望相似。不知江月待何人，但见长江送流水。白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。谁家今夜扁舟子？何处相思明月楼？可怜楼上月裴回，应照离人妆镜台。玉户帘中卷不去，捣衣砧上拂还来。此时相望不相闻，愿逐月华流照君。鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。不知乘月几人归，落月摇情满江树。”

岑墨晗念完后说道：“好一句江畔何人初见月？江月何年初照人？人生代代无穷已，江月年年望相似。”

卢之宏感慨道：“我真想亲眼看看，能写出如此绝美诗句的到底是一个怎样的人！”

一个夫子说道：“这首《春江花月夜》和之前那首《将进酒》完全是不同的两种意境，这两首诗真的是一个人写的吗？”

岑墨晗也是满心的疑惑，可惜自己不能亲自去登门拜访，要不然他肯定要去问问那个赵娘子，看看写这两首诗的人在哪！

这时他倒是有些羡慕柳如松了，他是沈氏族学的夫子，可以光明正大的和赵婉馨见面。

突然岑墨晗想到了一个好主意，他立马拿出纸笔开始写信！

不到半天的时间，这首《春江花月夜》就在京城的文人墨客中流传开来了。

柳如松自然也是收到消息了，他没想到赵婉馨一个深闺妇人，居然藏着那么好的诗！

赵婉馨这边对外面发生的事完全不感兴趣，吃过早饭后她就开始在自己的院子里做杨梅酒还有试着做杨梅味的冰激凌。

杨梅酒的做法和李子酒一样，所以赵婉馨就把做杨梅酒的任务交给了夏词她们。

她自己则在一旁，试着用杨梅做杨梅冰激凌。

她先是带着一个丫环做了一些淡奶油，接着拿出一个无水无油的瓷碗，往瓷碗里放了两个鸡蛋黄。

在鸡蛋黄里加入几滴白醋，接着加入一些白糖开始搅拌。

一直搅拌到蛋黄的颜色变得发白后，拿过一两煮开的牛奶，用少量多次的方法加入到蛋黄糊里。

等搅拌好的蛋黄糊冷却后，在蛋液里加入少许的淡奶油，翻拌均匀后继续加入剩下的奶油。

等把淡奶油和蛋糊搅拌成蓬松有弹性的状态，冰激凌糊就算是做好了。

接着在冰激凌糊里加入少许杨梅肉和杨梅汁继续搅拌，最后把冰激凌糊倒入到一个干净的瓷碗里，把它放到冰窖的冰块里冷冻三个时辰！

赵婉馨也不知道能不能成功做出冰激凌来，毕竟这里条件有限。

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