我看书斋

第六十三章 徐娘子登门（第2页）

“好了，姐姐还看不出来？这个夏商是个不可多得的人才，你要好生把握呢！”

“我……我我我……我不跟你们说了！”

才两句话，桑桑就招架不住了，捂着脸扭头就跑，一边跑还一边对不远处围观的下人呵斥：“看什么看？该干什么干什么！”

夏商作为一个看客在一边，不得不承认姜还是老的辣，就方才的这一手便不是那些年轻姑娘学得来的。

夏商带着徐娘子到了厨房，赛家厨房着实寒酸了些，全是些老旧沉积，让夏商有些尴尬：“寒舍简陋，随便坐。”

徐娘子皱眉看着厨房的一切，无论是房梁间的蛛网，还是灶台上老油渍，都在彰显此处的落魄。她很难想象，就这样一间破烂的厨房，是如何让一个好厨师安心留下的？

“你就在这样的地方做菜？”

夏商点点头：“其实这儿没什么不好的，看多了就习惯了，而且还亲切。”

徐娘子没有接话，忽的从身后放下一个竹篓。

之前夏商走在前面，一直没有注意到徐娘子还带着一个竹篓。

竹篓落地，一阵动静，里面该是有一尾河鲜。

“这是？”

“昨日你曾说让我带上诚意亲自登门拜访，今日我亲自来了，这竹篓里便是我的诚意。”

“里面是什么？”

“今日刚从永安渠打捞起来的金鲢。听闻你昨日点了清水金鲢，因为一些缘故，让你未能如愿，今日我便在这儿为你烹制一份清水金鲢。”

“哦！”夏商恍然大悟，“就是号称一千两一份的清水金鲢啊？此菜为何如此之贵？是你的手法高明，还是这鱼儿本身不凡？”

“两者皆有。”徐娘子一边说，一边将竹篓里的金鲢置于菜板之上。

徐娘子正要动刀，夏商的赶忙叫住：“等等！这尾鲢鱼看起来跟别的鲢鱼无甚差别，为何要起个金鲢的名字？”

“真的一样？”徐娘子神秘地反问一句，挑衅似地看着夏商，像是在说原来你也有不认识的东西？

说着，徐娘子将鱼头正对夏商，然后掰开鱼嘴，夏商惊奇地现这鱼唇内壁竟然是金色的！

徐娘子解释道：“永安渠的金鲢可是我云水阁的独有之物，云水阁东家的宅子靠着永安渠，院子后面有一颗长了百年的柿子树。这百年的柿子树结出的柿子很小，且涩口难咽，所以结果之后不曾有人动过，直到柿子烂透，从树上掉落，因此树斜长靠于永安渠边，熟透的柿子全如永安渠里，结果永安渠的鲢鱼以柿子为食，久而久之便长出的永安渠独有的金鲢。

此鲢鱼乃河中极品，不但肉质滑嫩，且带有一股似柿子似柑橘的酸甜之感，乃前所未有的奇妙食物。配上我徐娘子的独家秘方烹饪，清水金鲢便成了连皇上都翘以盼的美味佳肴。卖上千两已经是很便宜了。今日我为解开樱桃肉的谜题，亲自在你面前展示清水金鲢的做法，这样的诚意够不够？”

“诚意自然是足够了。”夏商点点头，“不过……是否能让我满意，还得尝了这清水金鲢之后方能得知。”

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