我看书斋

第68章 麻辣兔肉（第2页）

“快来尝尝，这野兔煮起来还真是费事，煮了半天也不见烂糊，费了我不少柴火，吃起来有些柴，虽然没什么调料，但味道还不错，越嚼越香。”

进了厨房，张元明看到兔肉已经捞起来了，一大碗，堆的高高的。

“你们可算回来了，再不回来，我都打算去叫你们了，这都熟了半天了，我都快等的不耐烦了，好不容易偷吃一块，还被老妈唠叨半天。”

张元清显的急不可耐，皱着眉头就跟张元明吐槽。

张妈听到这话，朝张元清背上拍了两巴掌。

“你还好意思说，这兔子是你弟弄来的，你弟还没吃呢，你就先上嘴了，你好意思吗你？

都跟你说了多少遍了，等会儿，等会儿，不要急，你非不听。

就不能等着大家一块吃吗？”

“这有啥不好意思的？难道这兔肉我还不能吃了？

而且是他们两个不快点回来，你在这说我干什么？”

张元清龇牙咧嘴的不服气。

……

吵吵闹闹，等吃着肉的时候，可算是安静了下来。

张元明挑了一块肉多的咬了一口，嚼了嚼皱了皱眉头，味道不如想象中的好，不过想想也是，老妈压根就没做过野味，不舍得放大料，这玩意儿腥味重而且柴，调料不放重点压不住那个味道。

想了想，看看锅，张元明有了主意。

看着众人吃的津津有味，于是开口问道：“感觉咋样？好吃吗？”

张元清徐文强两人止不住的点头，张妈将最后一口吃完，擦了擦手，想了想说道：“第一次做，没想到这东西腥味这么重，大料放的少了，味道没压下去。”

张元明有些意外，又觉得在情理之中。

不愧是家庭主妇，看来老妈还是有经验的，只是第一次做没把握好。

不过看她停下手，就知道她的想法了。应该是舍不得吃，尝了两块就住嘴了，看到这张元明心里微微一叹，还是穷闹的！

回过神来看张元清和徐文强两人吃的欢快，又伸手去拿，张元明赶忙拦住。

对上两人不解的神情，开口说道：“我再给弄一下，等会儿肯定更加好吃。”

说完也没再理会二人怎么想的，锅张妈已经洗干净了，张元明直接给点上火，又在锅里倒了一点油，将旁边还放着的大料拿过来从里面挑了些小茴香，随后将小茴香扔到油锅里，稍微别炒了两下，又给里面加了些辣椒面，花椒粉，感觉差不多了之后，将兔肉全部倒下去，使劲翻炒了一会儿，看着滋滋冒油的兔肉，闻着空气中飘浮着的香味，张元明满意的点了点头。

再次盛出来之后，看上面的辣椒油，张元明也忍不住吞了吞口水。

麻辣兔肉，越吃越香。

经过张元明这么一番操作，张元清和徐文强吃的更欢快了，看脸上的表情就知道，这味道确实不赖。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com