我看书斋

第52章 我想我妈你哭什么（第1页）

陆行飞如愿筹得五百块回来。

他本以为回到家，王优优已经煮好饭，等着他买菜回来，炒菜就行了。

结果当他打开锅那一刻，他愣住了。

眼底也不经意间，闪过一丝失望。

王优优并没有煮饭，而是煮了一锅白粥。

他虽有不解，但并没有介意，心想，也许王优优想喝粥吧。

无所谓了，炒菜要紧。

他今天买了猪肉，豆腐干，空心菜，葱。

猪肉是托张竟旭的妈妈帮他买的。

张竟旭的家有冰箱，早上买好的猪肉，放在冰箱里冷藏，下了班去拿，还是新鲜的。

王优优看到他失望的表情，不知道怎么跟他说了。

她除了用电饭煲煮饭，没试过用其他东西煮。

她本来是要铝锅用煮饭的，结果她放的水太多了，最后煮出来既不像饭，也不像粥。

为了掩盖她不会煮饭的缺点，她只能放多点水，煮成粥了。

还好陆行飞什么也没问。

不过，她心里还是有点过意不去的。

看到陆行飞洗干净猪肉，准备用刀切成薄片，她主动说：“那个……让我来炒菜给你吃吧，你今天上了一天班也累了。”

“没事，我来。”陆行飞习惯了。

除了在老家，不管是几个人吃饭，他都是掌勺的那个。

王优优担心他生气没饭吃，试着问道：“我今晚煮了白粥，你没意见吧？”

陆行飞抿嘴笑了：“没意见，你煮什么，我就吃什么。”

他越是这样说，王优优心里越感到不安。

想了想，她伸出手，娇声道：“那你把刀给我，让我来炒猪肉吧！”

陆行飞对上她无辜的眼神，心软了。

放下刀说道：“行，今天我就享享福，交给你了！”

“嗯嗯。”王优优亲自送他出厨房。

她先把肥猪肉切一点下来，然后把整块猪肉放进锅里，再放入生姜，葱头，米酒，煮十五分钟。

然后洗空心菜，切葱，切豆腐干，拍蒜蓉。

接着把煮好的猪肉捞出过冷水，切薄片。

再把之前切出来的肥猪肉切丁爆油，把油渣捞出，还有猪油也要盛出来，剩下一点猪油用来爆一爆切好的猪肉片。

爆得猪肉片微微出油，放入豆腐干翻烧几下，不用放盐，直接放入酱油，葱，再放点生粉勾芡一下，即可出锅。

这样一道猪肉湿炒豆腐干就炒好了！

陆行飞虽然不吃葱，但他喜欢吃放葱的菜，放了葱的菜，闻起来很香。

这会厨房传来的香味，引得他直咽口水。

他悄悄走到厨房门口，看看王优优是怎么炒菜的。

谁知道被王优优发现了。

王优优开玩笑道：“你赶紧坐回去，王大厨在此，放心吧！绝对美味！”

她要炒空心菜了。

空心菜最好炒，但要炒得嫩，必须掌握好时间。

她把锅烧得冒烟，放入猪油，蒜蓉，空心菜，再放盐，放一点点水，盖上盖子，数上二十秒，翻炒一下，就可以出锅了。

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