&esp;&esp;唐久久不管做什么动作都利索得不要不要的,做饭自然也是如此,一边切切切,一边炒炒炒,时不时的调一下炉灶里的火,把做饭做出了练功的感觉。
&esp;&esp;后厨的几个人一边忙着,一边忍不住伸长了脖子看两眼,琢磨着蹭点手艺。
&esp;&esp;唐久久也不私藏,遇到有小技巧的地方,一边炒菜一边随口解说。
&esp;&esp;她知道的都是前人几千年总结出来的精华,说出来让章大厨等人如遇甘霖,聚精会神地听着,恨不得把那些字都刻在脑子里,免得转头就忘了。
&esp;&esp;这么分心的结果就是……
&esp;&esp;“大厨,你的菜!”
&esp;&esp;一声惊呼之后,章大厨也差点跳起来,忙不迭地反动手里的铲子。
&esp;&esp;然而,已经晚了。
&esp;&esp;章大厨看看锅里的食材,无奈地叹息一声,认命地把焦掉的菜倒掉,洗了锅准备重新做一份。
&esp;&esp;这一次,他不敢分心了,不过却吩咐旁边的帮厨等人:“你们几个这会儿先把手头的事情都放下,专心听唐久久授课,一字不落的记下来哈,晚点咱们几个凑一凑,交流一下。”
&esp;&esp;二厨帮厨等人兴奋地应了一声,都凑到了唐久久的旁边,一边帮忙打下手,一边竖着耳朵听。
&esp;&esp;唐久久莞尔:“不用这么夸张,回头你们可以把遇到的问题提出来,如果我知道的,就跟你们分享一下解决办法,如果是我不会的,那咱们就一起钻研一下。”
&esp;&esp;“这会儿外面客人正多,章大厨一个人肯定忙不过来,一会儿客人着急起来,对酒楼的影响不好。”
&esp;&esp;章大厨咂咂嘴:“那行吧,那咱们就继续干活,晚点再跟唐姑娘请教。”
&esp;&esp;见唐久久确实不打算开口了,几个帮厨遗憾地咂咂嘴,重新回到工作岗位上。不过心里却是盘算着自己遇到的问题,打算一会儿跟唐久久请教。
&esp;&esp;如此无私的厨艺高手,愿意对他们倾囊相授,是他们修来的福气啊!
&esp;&esp;唐久久整治出了四菜一汤,用托盘端着上了三楼。
&esp;&esp;熟悉的包厢,熟悉的屏风。
&esp;&esp;不过这一次,带着面具的大佬没有藏在屏风后面,而是端坐在桌前,哪怕看不到他的表情,唐久久都能读懂他的期待。
&esp;&esp;这种对自己手艺的期待和认可,是会让任何一个厨师高兴的事情。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com