我看书斋

第96章 烤鱼（第2页）

叶闻雪无所谓一笑：“管他是什么词，铜板到手了就行。”

等铜板全部串好后，光头对着账簿算着账：“。。。。。。怎么好像，没亏本，反赚了些？”

山寨负责管账的蒋安深吸口气，忍住怼他的冲动：“是赚了些，但不多，也就八两不到。”

其中赚来的大头，是在铺子里捎卖的炭。

市场上卖的，不亏反赚都是奇迹了。

不过整体来说，轰轰烈烈搞了几天，出动几十个兄弟，就赚这么点银子，还是亏的。

叶闻雪点头：“刚开始嘛，少赚点是正常的。等下雪了，生意就起来了。”

最近几天的举措，都是在给人留下他们卖的炭质量佳价钱不贵的印象。

等天冷了起来，这些人一打算买炭，第一反应就是买他们家的炭。

许老爷子拿起几串铜钱，没忍住插话：“这还赚的不多？”

他往年卖上整整一个月，都没这三天里赚的银子多！

就是累了些，他腰都快直不起来了。

许凛开口：“爹，你得想想三五十个人的吃用花销，以及租房子的费用。。。。。。一一扣除后赚的实则不多。”

赚来的银子还得按比例分成三份，他们能得多少？

叶闻雪赞同地叹了口气，她早先时候就觉得卖便宜炭利润微薄，就算卖去郡城，也得贴上路费，不怎么值得。

但一时之间也想不出什么好法子，就只能卖炭了。

左右她空间里还有六十余两银子呢，不是很急着用钱，少赚一些也无妨。

光头唉声叹气，转头回了山寨，让人在后山上再挖几个炭窑，到时候让学了烧炭手艺的人回来烧炭，竹屋那边专烧竹炭和核桃炭。

赚来的银子暂时不能分，得留着不时之需。

叶闻雪薅了几把菜后带着大壮回了山谷。

这几天双双四人格外懂事，知道叶闻雪和大壮在忙，也不说什么要出山谷玩了，安安分分待在家里浇水喂猪。

叶闻雪心里过意不去，特地去捞了条鲜鱼，盘算着做个烤鱼吃。

鱼在湖边去了鳞和内脏洗干净了，回家拿盐、姜、葱腌上半个小时，再放入热了油的铁锅里煎上一遍定型。

然后拿出囤着的干辣椒，加上姜蒜爆香炒个底料，放入切好的萝卜白菜山药芋头铺平加水放鱼。。。。。。

三元和四旺早在煎鱼的香味传出时就扒到了厨房门口，闻着香味不停咽口水。

炖鱼他们吃过不止一次，但没有一次这么香的。

叶闻雪把菜放在桌上，看了他们一眼：“来，帮娘试试够不够咸。”

三元挟了块沾了红油的鱼肉，吹凉后嗷呜一口吃下，眼睛一下就亮了：“好吃！”

黄昏将至，叶闻雪一家坐在饭桌前，吃的满头大汗。

叶闻雪怕几个孩子受不住，用的辣椒不多，但又辣又烫的滋味沾在舌头上，让人欲罢不能。

知道接下来几天木炭生意不会太好，叶闻雪和大壮都没去竹屋听光头唉声叹气，专注种菜囤物资过冬。

家里腊肉吃了不少，叶闻雪抓了十几条大鱼熏上了。

每到用盐的时候，她就暗叹自己当初有先见之明——把土匪寨厨房里的调味料一锅端了。

时间飞快流逝，一晃好些天过去，夜间气温越来越低，炕也烧了起来。

某天夜里叶闻雪抱着枕头缩在墙角看孩子们打闹时，忽地觉得屋外太过安静。

她打开窗户往外一看，无边黑暗中，临近地面上浅浅铺了一层白。

再一抬头，大朵大朵的雪花犹如柳絮般，随着颤颤寒风落下。

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