我看书斋

第95章（第2页）

玲珑顿时无语：……两半就两半吧。

顾母见这里已经不用她操心，又想去厨房看看，省的总悬着心，怕厨上的人不懂规矩弄差了。

贺嫂子刚炸出了一锅荷花酥，这个点心最费功夫，要活四种颜色的面，油酥要折十几层，还得团的完完整整，炸的时候火也不能急，要等它一层层炸开，白色的外瓣，粉色的内瓣，黄色的内芯，一层层散开，像一朵渐次开放的荷花，最要紧，花瓣绝对不能蹋了散了，三个人尽力弄才弄出了二十个。

桃花酥稍微容易些，不过也要担心它碎了。

桂花马蹄糕，揉的干油面较多，所以吃起来也不黏腻，酥酥小小，一口一个。

一窝酥，油酥少了它会黏在一起扯不出丝，油酥多了它又少了韧性容易断掉，非得水油配比的正好，才能扯出这一窝丝。团好之后也要温火慢炸，一边炸一边慢抖，炸的面丝根根分明，不能焦了，也不能断了，还不能散了，最后成型像一大朵盛开的牡丹，故而顾府习惯叫它牡丹酥。

顾母看到用四只大盘顺序摆好的酥点，终于放下了心。

&ldo;太太看这四样做礼，可好？&rdo;

&ldo;极好，辛苦你们几个了。这点心得用食盒来装，用油纸恐会挤碎了。&rdo;

&ldo;我们晓得。太太，可要备晚膳了？&rdo;

&ldo;备吧。今日多蒸一条鲈鱼，焖一盘青虾。&rdo;

&ldo;晓得了。&rdo;

……

徐知安回家，父母就挤了过来，有外人在的时候，他们对儿子显的很冷淡，若没有外人在，三人相处的其实很亲近。

去时带了三个箱子，回来带着两个，其中一个还很熟悉。

随娘子了然笑道：&ldo;那孩子果然不肯收的。&rdo;

徐知安想起玲珑拒收时说的话，便笑：&ldo;她说过些年，让你再拿出来给人耍。&rdo;

随娘子先时一愣，随就就笑开来：&ldo;果然是个有趣的姑娘，那我便先收好，过些年拿出来给我孙女玩儿。&rdo;

徐郎君挤过来，趁儿子不注意，开了那只箱子‐‐

咦？还怪有意思。

&ldo;阿诺你来看，那小姑娘真正有意思的地方在这里呢，我看看……嗯，全是给我们两个的，没有儿子的。&rdo;

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