我看书斋

第70部分（第2页）

小鱼皱了皱俏鼻子，笑着看了小杏一眼，回答道：“那是当然，这可是我花费了心力配的香料，这些人吃了以后肯定会还想要来的。而且现在这么冷，吃了这个火锅肯定会觉得全身暖洋洋的，今天那些人是第一个点火锅的，咱们送他们一个菜。姐，你把那个肉丸子也装一盘吧，算是赠送了，谁让他们是第一个呢！”

小杏听到小鱼的话，笑着道了声好，听着小鱼话里头的心痛，她倒也觉得有些舍不得，这一盘肉丸送出去，也值好几个钱呢！

“小鱼，菜全部都备好了，端出去吧！”陈氏将菜全部都弄好了以后，立马对小鱼说道。

小鱼一的到陈氏的话，点了点头，对正在烧火的刘老头说道：“爷，你帮我将火锅汤端出去吧！我把这些菜全部端出去。”

小鱼虽然没有那些洒楼里伙计的本领，但是身体素质还算是好的，她拿了个大端盘将菜全部都端了上去，刘老头端着个鸳鸯锅走在后面，原本还有些怯场，不过转头一看见小鱼也跟在后面，心里也就安定了下来。

小鱼配的火锅料气味能够散很远，所以刘老头一端出厨房，大堂里面的人都闻到了这股香味儿。

“什么味儿，好香啊！”

“好像是隔间里面传来的香味儿，是不是那个鸳鸯火锅，真想去看一看是什么这么香。”

“可不是吗？早知道我也进去看一看了，反正看一下又不用钱。”

鸳鸯火锅里面也帘子隔着，而且卖肉饼的大厅和鸳鸯火锅隔间根本就看不到，小鱼也算是选了个巧妙的转角。毕竟能够愿意出银子吃鸳鸯火锅的人，恐怕也比较喜欢有雅致感的大厅。

鸳鸯火锅大厅里面虽然没有挂什么名家名画，便也放了一些新鲜的花在周围，还有一些十分好看的瓷器。

“几位客人，您们点的鸳鸯火锅来了。”刘老头端着鸳鸯火锅站到了一边，小鱼先将菜全部摆好了后，她将桌中间的木块一移，里面就出现了一块厚厚的铁块。“爷，你把火锅放到这里吧！”

刘老头一听到小鱼的话儿，立马将火锅放到了铁块上面，因为火锅下面有个空心部位，那是专门弄来装木炭的。如果是放在木桌上，说不定会将木桌烤黑，小鱼为了避免这种事情发生，所以特地在做桌椅的时候，让木奇做了这样的机关。

点了鸳鸯火锅的几个年青人，一看到这架势，脸上立马有好奇了，这可是从来没有吃过啊，这一白一红的汤看起来倒是好看，热滚滚的样子也是让人有食欲，特别是里面飘来的香味儿，更是让这群公子哥有些想吞口水了。

“小娘子，你可别把这些端上来就走啊，咱们以前还没有吃过这个东西呢，你教教我们这个要怎么吃才成啊！”桌上的人同声说道。

小鱼当然要教这些人怎么食用了，她将筷子拿起，将白菜放到翻滚的热汤里面烫了一下，放到到了小碗里面，对他们说道：“客人，这个火锅的吃法其实十分简单，白汤是不带辛辣味的，而红汤是带辛辣的。客人可以择优而吃，这些菜只要在滚烫的热汤里面烫一下就成了，如果您们需要想要醮别的调料，请到时候说一声。”

小鱼示范完了以后，桌上的人也满脸好奇的动手了，他们拿筷子将菜夹起，然后往汤里面烫了一下后，夹起就往嘴里送。

“哦，这个烫可真是辛辣得紧啊，我从来没有吃过这么辛辣的东西，呼呼，这可真是辣得要命啊！”白汤他们都没有什么兴趣，倒是这个红汤他们都十分有兴趣，所以下手的时候都是挑这个红汤下手，不过没有想到这一吃就将他们的味觉全部都挑起来了。

小鱼看到他们才吃一筷子菜就吃得头上冒汗，心里头想着，这辣椒可是她好不容易找到的，这里的人也没有吃过这么重口味的东西，所以自然是觉得十分辣了。不过这个辣椒嘛，有时候就是越吃越有味啊！

“几位客人，这红汤在冬天吃，能够驱散寒冷，几位客人有没有觉得身体暖和起来了，而且也没有什么冷了。”小鱼脸上带着笑容的看着他们，声音稍显柔和的问道。

那几个公子听到小鱼的话，感受了自身的情况，还真是不冷了，而且还觉得身体慢开始发热了，原本从外面进来时冰冷的手，也开始暖和起来了。

“小娘子说得没有错啊，的确是开始暖和起来了，这可真是神奇啊，没有想到这个红汤居然还有这样的功效，这真的是太好了啊，看来今天来得的确是值了，值了。”一个年青公子哥呼哧呼哧吐着气，嘴里大声赞叹。

这赞叹声传到了外面，硬是将外面的人勾得心痒痒的，小鱼看到他们吃得开心，心里想着这目的也算是达到了，外面的人看到这里面的人吃得痛快，估计也会想着试一试。

“几位客人吃得好就行了，如果还需要加菜的话，麻烦各位叫一声就行了。”

那些人现在正忙着吃火锅呢，一听到小鱼的话立马答应了。

小鱼走出了隔间后，就进了厨房里面，而两位掌柜的火锅也准备好了，那两位掌柜倒是会做人，他们刚开始根本没有点菜，只是说要等火锅间里有人点菜的时候，再开始吃饭。

二哥鹏子下到厨房，他跟那两个掌柜聊得还算是愉快，虽然铁匠铺的老板看起来挺粗鲁的，但是对人情事故却是极懂的，而木奇掌柜更不用说了，这个就是个人精。

“二哥，你咋出来了，出来帮忙端菜吗？”小鱼看到店里头开门红，心里头高兴得很，这一看到鹏子下来，立马开口打趣了起来。

二哥鹏子看到小鱼这么高兴，抬手扣了扣她的额头，笑着道：“这么高兴啊，看来今天的生意肯定是不错了。雅间里头要开始上菜了，那两个掌柜也等了挺久的，我怕人家不耐烦了。”

小鱼也知道两位掌柜的还没有点菜，不过小鱼也是人精，也知道那两个掌柜是什么意思，估计是想要让火锅的开门红成为客人的，而不是他们两个人的。

“那两位掌柜也真是的，用不着这样的，火锅已经弄发了了，每样菜都端一样过去吧，让他们好好尝尝，还有铁匠铺的老板不是说要好好看看那铁锅是做什么的吗？你到时候可要好好让他看看。”小鱼眼角带着狡黠的说道。

二哥鹏子看到她这笑容，就知道她心里头肯定是存着其他意思呢，不过他只是端菜上桌，也不管小鱼心里想什么了。

当雅间的火锅和菜全部都上桌了以后，木奇和铁匠铺的老板看着二哥鹏子的动作，木奇是有些佩服小鱼的奇思妙想了，而铁匠铺的老板也算是明白这些火锅为什么要弄成这个样子了，他觉得这批生意没有收钱也挺值的。

那群公子哥吃完了桌上的菜后，又叫了一份菜，估计是觉得吃得没有过瘾，几个人还叫了一壶子酒在那里慢慢吃着，这有了第一个吃螃蟹的，那些观望的或是也想来尝一下的人自然也就多了起来。

在厨房里面的人现在是真的觉得忙起来了，大厅里面的人消得快，而且买三送一，这个折扣说起来比较小，但是对于这里的人诱惑还是挺大的。

而鸳鸯火锅的隔间里面也是迎来了开店的高潮了，那群公子哥吃完出去后，那一脸的红润，有些认识他们的人，自然是问他们从哪里刚出来，而这些公子哥自然是如实说了。

“小鱼，那桌的鸳鸯火锅收了多少钱啊！”陈氏对火锅能够赚多少钱还是觉得挺好奇的。

小鱼开心的笑了笑，将那桌给的银子拿了出来：“整整二两银子呢，那群人也算是有闲钱的，菜也点了挺多，火锅就是这个好处。菜点得多吃得也多，当然，咱们赚得也多。”

厨房里头的人看一桌就赚了二两银子，眼睛都差点瞪了出来，他们互相望了一眼，都觉得火锅真的是好赚钱啊！

小鱼看着他们的眼神，就知道他们的心里再想什么，不过这火锅赚是赚钱

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