哦,是了,纪珺心最讨厌碗里出现葱姜蒜……乔如柏的眼中有了一丝明悟,可是很快的,是更深的疑惑。
正走向后厨的米红豆,不知道自己的秘密,就快被一个小小的葱花,给卖了。
“等会儿汤面就来了,我先给清清地方。”杨涟漪说着,轻巧地转动了一下转盘,利索地截停了那只鸡茸粟米羹的砂锅,然后,一勺子勺进了乔如柏的碗里,剩下的一勺子勺给了自己,接着把干干净净的砂锅一只,又给放回了转盘上。
原本正在心里感叹要清地方,还有几勺子吃的就这么被浪费的人们,被杨涟漪的不要脸给惊呆了!原来她说的清清地方,不是说把这些碗盆收走,是说把菜给清掉吗?说好了饭桌上的规矩是不夹最后一口呢!
第一个反应过来的是董元年,一言不发,筷子一伸,夹走了最后一块拇指大的爆青鱼,慢条斯理啃了起来。速度之快,脸皮之厚,不愧是驰骋沙场的商业大亨。
潘导的反应也不慢,站起来抓到了所剩最为丰厚的鸡汤锅,给夫人倒了一碗,又清空了一个锅。至于孙女,哦,有夫人在的时候,孙女是什么,他不认识。
潘导夫人有点儿脸红地用手肘撞了他一下,分了半碗鸡汤在他碗里,至于孙女是什么,她也不认识。
小助理闷头吃着之前偷偷夹在碗里堆起来的辣子鸡,希望大家都没有注意到安静的她,阿门。
动作太慢的潘香看了看栗子焖鸡锅里的汁水,又看了看空空的炒饭盘子,再看看正开心闷头吃咖喱拌饭的纪珺心,好忧伤,当想拌饭但是没有饭的时候,简直太忧伤了。
吃得肚子滚圆,桌上的菜还剩了小半,算计着一会儿可以把菜当夜宵打包走的姜凌凌,有些机警地抬头张望了一下,咦,似乎闻到了属于同类的气息什么的,都是幻觉吧?
不知道大桌上的人民已经混到刮碗底的份儿上了的姜凌凌,这会儿正揉着肚子,给米红豆发短信。
米红豆还没到后厨就收到了姜凌凌的短信【嘤,是潘导告诉乔如柏她们,我们在这里聚餐的,我之前真的不知道啊。她们在出菜之前的几分钟才到的,我已经来不及通知你了!】发件人,姜凌凌。
切,这些事情,早就在吃饭的时候,听他们提起过了好么,马后炮。米红豆把手机放好,没给回。走了两步,第二条信息又进来了【一会儿的鸡汤面,我的那碗少面多肉!么么哒!】发件人,姜凌凌。就知道你主动承认错误必有后招,把发件人改成纪珺心,那还有的商量,米红豆哼了一声,重新把手机放好,一会儿一定做一碗没肉的。
第六十五章 鸡汤面
米红豆走进后厨,只见里面两个厨子正低着头,头顶头地闷在一个灶上,还相互推挤着不知道在干啥。米红豆站定轻声咳嗽了两声,免得自己再走近会看到什么奇怪的事情。
哦,好吧,两个满嘴流油的厨子什么的,自己也不想看见好么!
示意两个正吃饭的厨子继续,不用管她,米红豆看了看大桶锅里还没动过的鸡汤,开了小火,重新温起来,又取了两个大铁锅,装满凉水,放在炉子上大火烧着,接着去食材区取了些细挂面,小白菜,想了想,又带了个鸡蛋出来。
米红豆来了,两个厨子也不好意思当着人正主的面,对最后剩的几块肉继续开展你争我抢的不雅举动。尤其是胖厨子,抬头的时候嘴里还包着一块牛腩呢,看到是刚才做饭的小姑娘又回后厨了,一口就把嘴里的牛腩吞了下去,脸刷地一下变成了猪肝色,也不知道是噎的,还是羞的。至于之前就努力与米红豆打好关系,还帮着端菜上菜的瘦厨子,偷偷地把嘴上的油抹干净之后,神色就自然得多了。
见米红豆从食材区拿了些东西出来,两人都看出,她这是要再做点儿啥。之前米红豆给他们留的几个菜,他们一道道吃下去,每一次都会因为碗里的最后一块肉,最后一口羹给打起来。吃着吃着,就剩这几块肉的咖喱牛腩和那桶鸡汤了。虽然那桶鸡汤两人还没尝过,也知道这不是他俩能干掉的分量,但是看到米红豆开了火热鸡汤的时候,两人的心还是不约而同地一痛……
“有什么要我帮忙的吗?”吃过米红豆牌辣子鸡的瘦厨子,似乎长出了一条毛茸茸,不断摇摆的尾巴,冲拿着食材的米红豆小跑了过去。
胖厨子也不由自主地往米红豆那儿挪了两步,不过很快纠结脸站住了,看着那似乎化身一条大型犬绕着米红豆团团转的瘦厨子,胖厨子哼了一声,没气节,只是他自己的脸却涨得更红了。
“不用,我就煮个面。”米红豆把手里的食材放在台板上,看了一眼不知为何突然变得特别殷勤的瘦厨子,“要不等我煮完,你帮我一起端过去吧?”
瘦厨子开心地点头,像是得了什么了不得的差事一般。
米红豆有些看不懂,她也猜不到这会儿瘦厨子心里一直在盘算的,是这回米红豆煮完面,能剩下一点儿不。不知道为什么,这些菜留给他们的也不少,可是就是吃不够啊!吃不够!
大锅里的水已经被烧出了些热气,米红豆站在锅边看了一眼,转身去拿了个小碗,往里面搁了点儿面米分,加了点儿凉水调得稠稠的,又加了个生鸡蛋进去打匀,最后才拌了盐鸡精糖等调味料进去。一碗稠呼呼的面糊糊拌好了,那两个大铁锅里的水,也正好咕嘟咕嘟烧开了。米红豆随手往两个大铁锅里各撒了一小勺子盐,等看着化开了,才又各下了一捆挂面下去。
在米红豆做这些事儿的时候,瘦厨子一直静静地在旁边目不转睛地看着,生怕漏了任何一个步骤。其实吧,这在厨房,都能算是明目张胆的偷师了。不过米红豆,不懂,也不在乎这个。倒是胖厨子,有些看不过眼,把瘦厨子给拽走了。
锅里下了挂面,沸腾的水一下子消停了不少。米红豆用筷子搅了搅,就暂时不管两口锅了。重新去取了几个特大的汤锅,装了几大锅的开水,再取了十个大汤碗,冲洗一番,最后把小白菜洗了几把,放在新取的平底锅里烫熟,分装在了十个大汤碗里。干完这些事儿,大铁锅里的水也重新沸腾了起来,米红豆用小碗勺了一碗凉水浇下去,沸腾的水安静了下来。等它第二次沸起,就是出锅之时。
米红豆抓紧时间,把大桶锅里的鸡捞了出来,带上一次性手套飞快地拆了好些肉丢进九个大汤碗里,最后带着丝坏笑,在第十个碗里放了比食指还小一圈儿的一块鸡脯肉进去,又在每个碗里撒了几粒盐粒,最后在每个碗里都添了大半碗鸡汤。
做完这些事儿,铁锅里的水,还没第二次沸。米红豆赶紧取了干净的小锅,勺了几大勺子鸡汤进去烧滚,再用勺子勺起之前调的厚鸡蛋面糊,一点一点,一勺子一勺子地往下丢。糊糊遇到沸腾的鸡汤,很快结成了块。加上些之前烫好的青菜,剥下来的鸡肉,就是一碗热乎乎香喷喷的疙瘩汤。小朋友吃面条容易呛,家长也不容易喂,这种疙瘩汤,就最适合杨咩咩这种小朋友了。
米红豆把疙瘩汤盛出来,示意瘦厨子先给杨咩咩送去。不管怎么说,喂小孩子吃面条这种灾难,自己也算是帮乔如柏化解了啊。米红豆在心里默默地给自己发了一张好人卡。
瘦厨子乐颠儿乐颠儿地领命往前头去了。
于是很快,杨咩咩成了一桌人最羡慕的存在。
哎呀,闻着就好香,比之前的鸡汤还要香……大家矜持?
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