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我看书斋>小桥流水的日子(作者兰因晓月) > 第6部分(第2页)

第6部分(第2页)

“我不看了,五郎挑剩的我住就行了。”

是不用了,你以后跟我住一间就行了,偶奸笑中。

“那咱看看铺子,我跟你说下我的想法。”转移话题:“铺子呢我打算隔一小半做厨房,咱只做小生意,不用开多大铺子,咱也忙不过来不是?院墙边搭个棚子放木柴什么的,剩下的搭一排架子,爬点葡萄好了。”我描绘着理想中的样子。

蓝菱愣了下,“恩,就这样吧。”

房间里有简单的家具,就不用买了,现在只需要支个灶台,买上锅碗盆勺之类的,再打六副桌椅,这个花不了几个钱,再加上面粉、菜之类的原料,剩的十几两银子足够了。

请人支了灶台,也买好了桌椅,房子也收拾干净了,我特地把铺子给重新刷了一下,把写了菜谱,不是,是面谱的大纸贴在两边,又让五郎和蓝菱一人画了两张简单的画贴上,偶也画了两张简笔画。看一看,还不错,没什么问题了吧?搬家吧!

家里也收拾好了,蓝菱抱着个小盒子,轻轻的放起来。“是什么啊?”我挺好奇的。

“没什么的,空的,我看这盒子喜欢,就留着了。”别问了,如果需要的话,我会说的,也不是什么事的,蓝菱默念着。

“好吧。”每个人都有自己的隐私,偶不会问的。

大姨赶着她家的牛车过来了:“好了吧,可以走了吗?”

“好了,装上吧!”我看都差不多了。

大姨,大姐,三姐,还有隔壁的李乐同学,帮着我们把东西搬上车,又送到镇上。

我真诚的感谢了半天,并到菜场买了酒菜,用新的灶台烧了丰富的饭菜招待了大姨她们。饭后她们就回去了,看李乐同学跟生离死别似的,偶笑喷,不就恁的几步路吗,哈哈!

偶狂想吼一声,俺柳乔进城了(虽然只是个小镇子),霍霍霍!

作者有话要说:

明天又要上课,哭

弄了个简图,居然放不上来。写下大致的,自己发挥吧

正屋 正屋

厢1 葡萄

厢2 木柴

门面 厨房 厨房朝院内开门,方便操作

开业大吉

兵马未动,粮草先行。广告的效应是无限的,我决定先宣传一天,免费试吃,想了好久,基于本钱太少,就二十人好了;再有二十人半价,卖完就关门,第二天再来,噱头不错,总有些人会好奇的。只要有人来,凭我们面的花样,应该不错。

早点起来,和好两盆面放着,先擀好一半面条放着,等会有人了就直接下锅。熬了一夜的骨头汤也浓香扑鼻的,另外一锅只是开水,还有一口小锅做浇头之类的。我的打算是卖汤面、炒面和各种浇头的盖面,这些很容易做,只要面条供的上就行。等天再热些,就把汤面改成凉面,一定好卖。

汤面:骨头汤面,缀上青菜,汤白菜绿,营养丰富,热腾腾的来上一大碗,爽啊;酸辣面,开胃又过瘾,适合口味重的人。

炒面:青菜肉丝炒面,西红柿鸡蛋炒面,酱油炒面,三鲜炒面。

浇面:西红柿鸡蛋卤,茄子肉丁卤,香菇肉丝卤,黄花木耳卤。

根据市场价格,我定了面的价钱:大碗二十文,小碗十五文,五香蛋三文一个,另算钱,再有免费小菜萝卜干任吃。

我估算了下成本收益:一天卖二十个大碗,十五个小碗,一天约收入四百五十文,一个月就是十三两五百文,除去估算的八两成本,净赚五两多,一年的话能赚六十两,再去掉房租十二两,日常生活的开销一年七八两该够了,最后得净利润四十两,在这小镇上也能算小康之家了,要不了几年就能有自己的铺子了!

大姐和李乐都来了,我们在门上贴好广告:柳家面馆,开业酬宾,前二十人免费,后二十人半价,今天只卖四十碗,先到先尝,没有吃到的明天请早!

门的另一边贴着:汤面,浇面,炒面,面香味美,价格公道,欢迎您来品尝!

揭开招牌上的红布:“柳家面馆”四个大字,是专门请人做的。

鞭炮挂起来了,噼噼啪啪的响着,吸引了不少过路的行人,一看免费,很多人都不太相信,大姐在门口解释,李乐招呼着半信半疑的客人,

我和蓝菱在厨房忙着下面。幸好李乐同学也被逼着读了不少书,写菜牌没什么问题。五郎负责传递牌子,面好了就叫李乐去端出来。

一个高大女人进来了,问了下就好奇的点了个西红柿鸡蛋炒面。厨房迅速忙起来,热水烧开,下面,蓝菱打蛋切西红柿,下锅开始炒,面煮断生,捞出过凉,控掉水分,加到那边的西红柿炒蛋里,丢几个菜叶,加上调料,出锅了。李乐过来把面端出去,那个女人先是小心尝了口,接着就狼吞虎咽的,门外众人也睁大眼睛看着。

“看起来不错哎,那么香。”某人吸着鼻子。

“一定很好吃吧,看那女人的吃相。”某人摸着嘴角。

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