我看书斋

第047章 贵有贵的道理（第3页）

沐晓哭笑不得，自言自语道：“还真是一对奇葩男女，有必要这么夸张吗？”

梅菱也不多言，附和道：“是啊，一点不注意形象。”

沐晓望着还算赏心悦目的摆盘，突然开始有些犹豫，她的心情错综纠结，明明有些期待，但又不想得到的结果太过出色。

沐晓选择先尝试那道“虾三味”。

五寸琉璃盘盛放冰块，中间大号盘摆放虾片刺身，调料混合分装在两个小碟内，凤尾虾片拖糊后，炸至金黄，与蒸好的蒜蓉大虾，整齐摆放在两侧。

沐晓先吃了一块刺身，只觉得口味香滑鲜香，迫不及待地尝试蒜蓉虾尾，触感顿时起了变化，最后再吃凤尾虾片，焦脆嫩滑的口感充斥着口腔。

沐晓戴着墨镜，看不清她的眼神，但从她细细品尝的神态来看，梅菱知道她被这道美味所征服了。

梅菱细致地逐一尝试，用专业术语分析道：“生熟冲突、干湿冲突、浓淡冲突，三种味觉美感混合在一起，属于‘一虾三味’吃法的上上品。”

梅菱觉得蒜蓉虾尾最为惊艳，蒸制对火候把控到位，而且蒜蓉炒香时混合了一种特殊的香料。

有点像是薄荷的清香，又混合着桂花的甜香，既没有冲淡虾肉的鲜香，还增加了几分浪漫的层次感。

总而言之，这道菜很适合少女的口味，清新脱俗，还有几分格调和雅趣。

沐晓红着脸，感慨道：“没想到菜的味道挺不错。”

梅菱夹了一块鸭肉，“你再试试这道菜。”

沐晓虽然是肉食动物，特别喜欢吃肉类，但对鸭肉不太感冒，总觉得鸭肉口感不仅老，而且还有一股特殊的腥味。

有了虾三味的鼓励，她决定要尝试和挑战。

“味道不错，有股特别的香味。”沐晓没想到鸭肉能带来这么大的口感冲击。

“这道菜叫做桃仁鸭方，不仅味道不错，还有很高的营养价值。”梅菱耐心地解释道。

“那这道菜呢？”

沐晓迫不及待地去尝试色泽鲜明的炒菜，入口后又是一阵独特的味觉感受。

“蕈油三笋！蕈是松乳菇，生长在松林内地上。这道菜的主要原料是春笋、茭白、芦笋，对火候的要求非常严苛。”

“最后这道汤叫做沙河鱼头，里面加了干贝，汤白如奶，如果你现在哺乳的话，喝这个汤特别补。”美菱开玩笑道。

“去死，我这辈子不结婚，即使结婚也是丁克。我看还是你以后用得着。”沐晓没好气道。

梅菱已经早已不将这里当成普通的食堂，即使五星级酒店的后厨，也不一定能炒制这么多经典的名菜。

如果说昨天乔智用三道家常菜证明了自己的功底，那么今天这四道菜，每一样都说明他拥有顶级大厨的资质。

梅菱突然觉得昨天拒绝徐鹤翔有点肤浅。

她应该再给乔智一点机会，更加深刻地了解乔智的真实水平，再做出决定。

沐晓的注意力全部放在这四道菜上。

她将经纪人先前叮嘱自己要注意节食的忠告，早已抛之脑后！

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