我看书斋

第49章 54来历不明（第1页）

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“少爷，那个女子来历不明，要不要我去查清楚一下！”李江海语气里遮不住的担心。

“不用！”黄子轩并不想了解得太清楚，就如同当初要不是妹妹心直口快，自己可能一辈子都会被蒙在鼓里，但是对他来说未尝不是一件好事。

才住一天，季珂童就把蓝湾月亮度假山庄全逛了个遍，基本上没有她不知道的地方。只是让她没想到的是这个地方居然有个葡萄园，好大的说。

“我可不可以摘那个葡萄吃？”季珂童盯着那一串串紫红的葡萄，眼睛都发直了，口水不住地往嘴里咽。

“嗯，可以是可以，不过很酸！”黄子轩皱了下眉头。

“嗯？酸，不可能把？”季珂童不相信这么多的葡萄是酸的，顺手摘了一个剥了皮放在嘴里。

噗，有没有搞错，中看不中吃的东西，真是白长了，望着一大片的葡萄园，季珂童不禁纳闷，也不知道黄子轩为什么要种这种葡萄。

“这种葡萄的品种就是酸的，不好吃但是特别适合拿来酿酒。”黄子轩顿了顿道。

“酿酒？”季珂童似乎有些明白，敢情自己喝的葡萄酒都是这种葡萄酿制出来的，怪不得自己每次都喝不惯那味道。

“呵呵，这种葡萄酿造出来的葡萄酒口味极佳，是一般甜葡萄酿制不出来的，我这儿有酒窖，窖藏的都是用这种葡萄酿造出来的。”

“呃，酒窖？”

“对，我可以带你去见识见识！”黄子轩眼眉微微地上弯，让季珂童有种如沐春风的感觉。

“嗯，好耶！”

“好的红酒的酿制工序比较复杂，采摘不通顺时期的葡萄酿制出来的口感都是不一样的，然后经过压碎到主发酵再到后发酵过程，这个过程进行的好坏将影响到红酒的质量，当然后期还有很多工序哦。”黄子轩介绍着。

“原来红酒的酿制这么复杂！”季珂童摇了摇头，不够有的喝就行了，何必非得要了解它是怎么制造的，麻烦。

“一般人肯定觉得这些过程很繁琐，但是对于制造酒的人来说，这些都是必须要知道的东西。请！”说着他已经打开了一扇门。

“不会吧？”眼前的景象让季珂童不由地瞪大了眼睛，这个酒窖简直可以用无与伦比来形容。

古典浪漫的设计，带有意大利复兴时代的特色，一排排的橡木桶更是和起浑然一体，四周的酒架上搁放着一瓶瓶的红酒，整个酒窖散发着尊贵无比的气息。

“怎么样，喜欢吗？”黄子轩一手抚了抚额头，一只手背在后面，观察着季珂童的表情变化。

“喜欢！”季珂童目不暇接地看着这一切，感觉有些跟进入了另一时空似的，手指也不由地碰触到那些质地非常的橡木桶。

“红酒用橡木桶来窖藏是最好的，因为橡木桶的天然芳香味浸入到葡萄酒内以后，就会和葡萄酒的味道参合在一起，形成独特的口感，浓郁芬香。”

“哦，这样！”季珂童不得不吐了吐舌头，不是专家还真不知道这里面有这么多的讲究。

顺着架子，黄子轩极其自然地取出几个红酒杯，然后依次倒入不同种类的红酒，邀请季珂童品尝。

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