我看书斋

第194章 194失算（第2页）

“对啊，我们都是来观看比赛，顺便蹭吃蹭喝的。”

就在众人的嬉笑打闹声中，三个竞聘的人员脸色沉重的来到案板上，开始选食材。

相较于第一轮的失误，刘大千和陈嫂子在选食材的时候就谨慎了很多属实本味，选择了大米，只有陈红艳继续选择了面粉。

安心看着自家老母亲，或许是第一轮得胜的缘故，脸色和心态显得比较平和，拿了面粉和一些肉类蔬菜就回到自己的案板上，开始制作主食。

只见陈红艳把胡萝卜和紫薯放进锅里煮熟透之后，把红萝卜碾成红萝卜泥，又把紫薯碾成紫薯泥，而后分别放入面粉和鸡蛋进行揉面发面。

等到一个红面团和一个紫面团放在木板上发酵的时候，安心这时大概也猜出来自家母亲可能打算是做花色馒头。

就是做红萝卜色和紫薯两色混合的花色馒头做主食，至于菜色，安心看了自家母亲面前摆放的食材和肉类大概猜出来，接下来，陈红艳可能要做个红烧下水炖土豆，再炒个干扁青豆，最后做个青椒炒鸡蛋。

两菜一汤就完成了，食材简单，但却营养丰富，面面俱到，安心站在人群里，不由得替陈红艳默默的点了个赞。

她母亲选的这些食材都不是很贵重的食材，却能做得营养美味，简单就能俘虏众人的心。

而陈嫂子和刘大千此刻也正低头忙着准备自己的两菜一汤，或许是第一场输的很惨的原因，这次陈嫂子和刘大千都卯足了劲准备大干一场，完全没功夫搭理陈红艳。

就这样，在众人的期待中，一个半小时很快就过去了，陈红艳不负众望的蒸出了一屉红色和紫色相间的花色馒头，翠滴的摆在那里，配上冒着热腾腾香气的红烧猪下水和青椒炒鸡蛋，还有干扁青豆，让人远远的看过去，红绿相间，就很有食欲的样子。

而陈嫂子低头忙碌了大半天，则是做了鸡蛋炒饭为主食，炒了个大葱猪肝，又做了个卤牛肉，最后烧了个小白菜鲜汤，里面放了鲜瘦肉，白菌和小白菜豆腐，看起来鲜味十足的样子，摆上桌的时候，大概也是像那么回事。

而陈大千对于这次的主食就做得相当有水准了。

他的主食有白米饭不错，但却额外的做了一份糯米烧麦，主食自己弄了个酸辣猪蹄，油泼牛肉干，配上一个虾皮紫菜汤，满满的都是荤食，给人一种很豪华的视觉盛宴。

等到三个竞聘人员手里的食物摆上桌的时候，主席台的领导依次进行了品鉴，很快，评鉴的结果就出来了。鉴于上次出现陈嫂子不服气的现象，这一次主席台上的领导们品鉴之后，并没有着急着宣布结果，而是组织上次那一些人，包括做菜的三个人，一一再次进行了品鉴。

最后，为首的领导站在高处，对参加品鉴的人员道。

“这一次，大家都进行了食物品鉴，咱们就不一一点评了，你们自己举手表决或是发表意见，认为谁做的最好？”

反正今天在场的人大多都是勘探队的职工，这个厨师招进来以后，也是为大家做饭做菜，得到了最大实惠的，当然是这些职工，刚才众领导讨论过之后，决定还是把话语权交给了这场的职工。

参加品鉴的三位职工，你看看我，我看看你最后一致把手指指向了陈红艳斩，钉截铁的道。

“既然领导发话了，那咱们也不藏着掖着，我们认为这位陈红艳做的饭菜最合咱们的胃口。”

毕竟其他两位做的饭菜，他们这些普通职工不一定时常能吃得到，因为食堂的经费摆在那里，比如猪下水，比如鸡蛋什么的，是经常能够买到的。

陈红艳就很接地气的做了他们食堂，平日里都买得起的饭菜，而且做的很可口，很是入味。

而陈嫂子和刘大千做的那些食材，虽说味道也很不错，但那些食材都是为了今天厨师竞聘刻意买来的，平日里食堂也不见得能买来吃。

要是选陈嫂子和刘大千做厨师的话，一定会有了他们做菜的那些食材，大家还吃不吃饭了？还活不活了？

看着众人的手指一致的指向了陈红艳，陈嫂子不干了，原地跳脚道。

“什么？难道我们做的饭菜不好吗？不够香吗？”

这次她可是拿出了看家本领，把所有该学偷学的手艺都用上了，怎么众人又不选她了？帅刚才明明尝过她自己做的菜，味道很好，盐不多，不少调料也刚合适，陈红艳做的菜味道虽好，可也没比她的强到哪儿去啊？

一旁的刘大千也沉着脸附和道。

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