“来,小丸子,爷爷考考你?”
方文海似乎对罗顽顽的天赋很感兴趣,吩咐徒弟们各忙各的去,他领着罗顽顽走到放着各种香料的橱柜旁边。
神仙居因为炖神仙肉和其他菜需要很多香料,所以特意辟了这么一处,保存常用的香料和调料。
罗顽顽收拾葱姜蒜的活计,则被郑向南给接手了。罗顽顽看他沉默不语的样子,有心安慰几句,但是张了张嘴却说不出什么安慰的话。
这世界上没有人能完全对别人的遭遇,感同身受。
或许,什么都不说,才是最合适的做法。
对于师爷突如其来的考试,罗顽顽倒是没在怕的。毕竟她对自己的味觉信心十足。
她的状态在方文海看来就成了处变不惊,沉稳镇定的表现。
接下来,方文海取了神仙居秘制的酱料,让罗顽顽尝过之后说出里头都放了些什么。
罗顽顽也没藏着掖着的,尝过之后一一说了出来。
末了还很谦虚地说道:“我能尝出来都有啥,但是尝不出来用量。”
言下之意,我就算知道都搁了啥,也复制不出来,不用担心配方泄露。
惹得方文海一边摇头一边笑,这孩子话不多,但是可一点儿都不沉闷,性子倒是机灵得很。
幸好不像她爸罗大海那么木讷,不然又是个闷葫芦。
然后方文海灵机一动,又取了几味香料混合在一起,让罗顽顽闻一闻,再问她都有什么。
不出意外的,罗顽顽又全部都答了出来,一点不差。
方文海这会儿就有点激动了,小丸子哪里是光舌头好使?她鼻子也好使啊。
是天生的味觉嗅觉都灵敏的人呢!
他们做厨子的,若没有灵敏的舌头和鼻子,等于半个瞎子。
自己做的菜好不好吃都尝不出来,那不是白搭么?
就像他现在,暂时失去了味觉,他就像是被折断了翅膀的鹰,连只家雀都不如。
“顽顽,等下爷爷上灶,你给我当助手怎么样?”
想到这种可能性,方文海整个人都显得很兴奋。
本以为他今天准得掉链子了,虽然他可以从旁指导徒弟们,但是不是出自他手的东西,他怕对不起慕名而来的各位长者。
人家冲着他的金字招牌来的,结果菜都不是他做的,这叫什么事儿啊?
可如果有了可以帮他把控味道的小丸子,那他就可以放心大胆地上灶了。
以他多年的经验,加上小丸子这个帮手,他完全可以完成今天的菜品。
“我能行吗?万一没整好咋办?”
罗顽顽倒是不怂了,就是得把丑话说在前头,谁知道会不会出什么岔头?到时候她可背不起那个锅呢。
“小丫头,跟爷爷这儿抖机灵呢?放心,好坏都有爷爷兜着,你就放心大胆地干。”
老人精哪能看不出来罗顽顽这小精怪的小算盘?稀罕得弹了一下罗顽顽的额头,对这个机灵的孩子喜欢得不得了。
于是当方文海的其他徒弟陆续报道帮忙,就看见他们的师傅在灶上操作着,时不时询问一下身边的小丫头的意见。
而那个长得水灵秀气的小丫头,小小一只还是个孩子,却一本正经地说出方文海正烹调的菜品的味道如何。
甚至有时候都不需要老爷子问,她已经在一边指点起来。
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