慕忆白也站起来,跟上柳知梦。
柳知梦把之前在铁匠铺特地定制的四角铁架找出来。
放在厨房门口的院墙边。
又从厨房抱了几把捆好的干柴禾。
猪头直接放在四角架上
柳知梦放了两把柴禾到四角架下面点燃。
“白公子,你帮我用火钳给猪头翻面吧。”
这猪头个头很大,柳知梦的力气,翻面有点困难。
“嗯。”
慕忆白早早的就拿着火钳等在一旁。
就等柳知梦一声令下,说翻就翻。
一刻钟的时间,猪头被烧的表皮焦黄,柳知梦翻来覆去确认了一遍毛全都烧干净了才停下来。
烧好的猪头放进热水里浸泡,热水泡过后更容易刮洗干净。
“就这么泡着吗?”
慕忆白和以前高冷的设定完全不同。
这会像个好奇宝宝一样,问东问西。
“嗯,先泡泡,一会才好洗,这会我先把板栗处理一下,一会才好剥壳。”
赵浩带回来的板栗个头不算特别大,个个都是红褐色。
外表看起来非常有光泽。
顶端还有不少绒毛。
基本都是半圆形。
十分新鲜。
柳知梦把板栗全都倒进木盆里面。
加入两勺盐。
舀水清洗了几遍。
生板栗也可以剥,就是不好除去那一层绒毛。
柳知梦决定先蒸一蒸,然后再剥壳。
不然这么大一篮子,她们两个人,要剥到什么时候。
小晴小雨这会也不知道去哪了。
哼。
一会一定要扣他们工资。
清洗好的板栗柳知梦用篮子装好,放在一旁沥干水分。
锅中加入两瓢清水。
“白公子,还麻烦你帮我把这水烧开。”
柳知梦也不管慕忆白会不会烧火,直接吩咐道。
没办法,两个丫头没在,自己还要给板栗开口。
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