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第202章 肉包子(第1页)

但是今天成交了个大单子!稍微奢侈下是可以的!

“七嫂,为什么要卖汤包啊!”

因为今天卖汤包的缘故,所以,整个店大门直接开着。

宋微棠直接在门口支的桌子。

平日店门外都是排得老长的队伍,今天就更长了。

傅容与一脸不解的问道。

“因为我们店的消费其实并不低,能够吃的起的只是少部分人。”

宋微棠轻声的回答说道。

她自整个店开始盈利开始,店里的收入都有一部分是捐给了山区的孩子。

宋家自古以来教育家族弟子,就是秉持着,不取不义之财,取之于民,自然也要用之于民。

不管宋家开的餐厅多高端,只要是宋家旗下的餐厅,都永远会留一部分的做中低消费的餐厅。

之前是才到这地方,为了生存没有办法。

餐厅如今走上正轨,她现在不再为钱焦虑,自然就要按照宋家的祖训做事。

这段时间到店里消费的客人不少,但是店只有这么大,所以真正吃到店里东西的客人并不多。

而且店里的东西因为原料的缘故,所以并不便宜,有这个经济能力的人也是少数。

她决定每周拿一天来卖包子也是这个缘故。

包子这东西,喜欢吃的人多。

而且不占地方。

过路的都能够买上几个。

听到宋微棠的解释,傅容与恍然大悟。

白色的面团在宋微棠的手中好像有了生命,黑耀提供过来的自然都是最好的面粉,当年最新季的面粉配合着山泉水,先是被搓成了面絮状,然后宋微棠再开始揉捏。

面团逐渐在她手中变得光滑。

然后将面团包裹起来醒发。

另外一边是一长列的馅盒子。

有素馅,有肉馅,还有几种甜馅,几乎是应有尽有。

松针制作的蒸笼,每一层刚好能够放入9只小笼包。

大火蒸透的小笼包与松针的香气融合,远远就闻到香得让人流口水。

“妈妈,我要吃包子!”

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