“剥虾仁。”喜清欢把面前盘里的虾身都推到了喜婉悦面前,教她怎么剥,“记得要把这个黑线抽干净哦,这个可是虾的便便呢。”
“啊,这么恶心啊。”喜婉悦嫌弃的说了一句,还是乖乖的剥了起来。
喜清欢洗了手,拿了两个碗开始分离蛋清蛋黄,蛋黄用来包粽子,蛋清嘛,晚上加上肉蓉就可以做一道蛋蒸肉了。
相比鲜蛋,这咸蛋的蛋黄更好收集,只可惜,这个时代没有真空包装的机器,不然这咸蛋黄也是很好的美味啊。一边分,喜清欢一边还在婉惜没有更好的包装储存办法。
收起这些没谱的想法,喜清欢抓紧功夫准备馅料,猪肉切成小块腌在酱油里,香菇和蛎肉干泡发了待用。
没一会儿,尹氏便回来准备午饭了,听喜清欢一说,她便明白了,根本不用喜清欢动手,于是,喜清欢和喜婉悦坐在灶后烧火,一边叽叽喳喳的聊着。
吃完午饭,一家女眷就分成两堆坐在院子里开工了,喜家又这么多人手,包粽子自然是轻而易举的事,两个时辰后,各色各样的粽子便出庐了。
不同馅的粽子,除了用棕叶子撕成的条子捆绑,还加上了各色绣线,除此之外,李氏还让他们准备了许多只有三指宽的小粽子。
“祖奶奶,为什么要包这些小粽子啊?”喜婉悦头一个好奇的问。
“明儿是端午,按着古礼是要祭海神河神的,我们家呢,现在靠海吃饭,自然得更加虏诚的祭一祭了,希望海神护佑风平浪静,众人出入平安。”李氏摸了摸喜婉悦的头,笑眯眯的解释,“还有亲戚朋友都要送的。”
“祖奶奶,那我能不能送点儿给槐根哥哥?”喜婉悦第一个想到了天天与她一起玩的槐根。
“当然可以了。”尹氏笑着点头。
海神河神?不是屈原啊?喜清欢有些惊讶,不过,她也没去深究哪个才是真,毕竟自己如今处的大夏天朝也不在她所知的历史里。
包完了所有粽子,尹氏和柳氏又拿了三个藤篮出来,每种粽子都取了两个,分甜的咸的串成两串,小粽子也数了十个,三个篮子都是如此。
装好后,杨氏便招呼喜延年提了一个送去了杨家。喜清欢这才知道这是端午节礼。
“外公家我去吧。”喜冰欢主动提出去送礼。
而最后一份,则是给喜翎欢婆家的。
听着李氏和尹氏几人商量着端午的各种细节,喜清欢这才知道所谓的好好过端午,并不是她想的端午节一家人好好吃一顿,这儿的好好过节,要送节礼,要祭海祭祖先,邻里之间还要互相赠送小粽子。
“小四,来。”李氏分派完后,冲喜清欢招了招手。“这些日子,都亏了二泉他们帮忙,我们家的事儿才这么顺。今儿过节,我们也得好好谢谢人家,这些粽子十个一串,各家都送些吧。”
李氏指的是柳二泉、柳阿吉、柳林等人。
“好的。”喜清欢再怎么觉得麻烦也得走这一趟,她的任务比较重。喜玉欢和喜洁欢两人便主动帮忙。
三人用一个篓筐抬了,顺着路一家家送了过去,当然的,送的都是与喜清欢有合作的人家,捕鱼队的五人,杨旺带的挑运队也有五人。柳庄带的负责海涂田的有十人,还有柳杏儿家、柳二泉家,尖子家和五六户一样在喜清欢这儿签了契约的人家。
一圈转完。东西也分完了,三姐妹提着空筐回家,正走到山脚下,身后传来陈栋兴奋的声音:“姨。”
“大姐。”喜清欢三人转身,只见喜守业、喜世廉和喜翎欢一家都回来了。
“你们三姐妹在做什么呢?”喜翎欢笑盈盈的打量着她们。“怎么独独漏了三三?”
“三妹去外祖家送粽子去了。”喜玉欢挽住喜翎欢的手,“大姐怎么才来?”
“我们刚要出门。又遇上杨掌柜了,他执意要请我们去吃饭,只好去了。”喜翎欢笑着解释。
“是杨家布庄的杨掌柜?”喜清欢吃惊的问,这个杨掌柜怎么就这样执着呢。
“是呢。”喜翎欢点点头,意味深长的看了看她和喜洁欢,宴席上,杨家的两位公子可是分明问及了小四和喜洁欢,她倒是觉得杨家的二儿子和喜洁欢挺般配,至于那个大公子,素来有混名,只怕是小四又惹了什么麻烦才招惹来了那个煞星吧?
喜清欢却想不到喜瓴欢的想法,她只是对杨掌柜的执着无语。
到了晚上,喜冰欢带了回礼回来了,一家人热热闹闹的吃了一顿饭,女人们便聚在厨房边煮粽子边聊天,男人们便陪着喜庆靖到竹屋那边乘凉,喜家小辈们则是各玩各的。
陈栋看了喜延年和江洛的竹屋,死活要与他们同住,没办法,喜世廉只好又给他支了一张木板床,喜翎欢夫妻俩歇在了空着的那一间屋子。
再一次,喜清欢动了加盖房子的念头,不需要太好,但至少得在有客人来的时候能住得下。
喜翎欢一家只住了一晚便带着李氏准备的礼物回家了,他们都住在镇上,也只有过年过节才回家陪陪老人,陈栋虽然很不舍得离开喜延年和江洛,却也无可奈何的跟着走了。
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