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第二章 那山旮旯2（第1页）

那个时代，山林是属于共有的，谁家要是建房子，跟社里或村里打个招呼，就可以上山勘查木材，看中了的，就爬上去把皮剥了，等晒干一些的时候，再采伐。刚刚采伐的原木会有水分，比较重，就放在山上日晒雨淋的，等到差不多干了，就用人工搬回家。

那时候，山林资源比较丰富，建一座木房的材料，不难找全。

大山里不像平原地区，有宽敞的大路，基本上都是羊肠小道，甚至就是一个坑、一个洼，有的地方不能同时站上两只脚的那种。

山里人走惯了这样的山路，就跟山羊一样灵巧，不在乎路多宽，哪怕是没有路，只要有落脚的地方，就能搬运东西。

这里的山势都比较陡峭，斜坡基本上都超过了45、60度，甚至接近80度的。如果是恐高的人，站在这种类似悬崖的陡坡上，都不敢看下面，看了会头晕。

就算是这样，山里人很少有人摔伤或摔死的，大家在这种环境劳动生产，练就了山羊一样平衡身体的本领。

就像是建房用的木材，小一点的，一个人就扛回去。大一点的，就两个人抬回去。

建一座木房的工程，从选址、平地，到选材、运输、加工、架构，再到组装屋顶、板房等，整个过程是非常耗费人力、物力和时间的。好在一户有事，集体出工出力，群策群力干起来，再困难的事都难不到有智慧的劳动人民。

大山里家家户户的木房，很少是一家一户建成的，特别是到了起屋上梁的关键时刻，基本上都离不开四邻八乡的人来帮忙。

另外，黄龙朝还学会了篾匠，会把山上的楠竹砍下来，剖开削成篾片或拉成丝条，编成农户用得着的日用品或农具。比如晒谷垫、箩筐、筲箕、筛子、簸箕、背篓、菜篮子、鱼篓、凉席、竹椅子、竹床等。

他身上还有两个技能是别人不敢做的，一个是杀猪和羊，一刀致命，基本上不用补刀；另一个是自制土炸弹，用来炸野猪等大型动物。他用捕捉野兽的技能，可以经常改善家里的生活。

黄龙朝的多技傍身，加上孝心，爷爷就不让他再离开家。后来抓丁时，就让大儿子黄清朝去。

黄清朝是一个命很硬的人，在国民党军队时经历了大大小小很多次战事。他曾经随军到缅甸参加过抗日战争，后来所在部队被调往东北。解放战争时期随所在的部队起义，成了解放军战士。接着又成了一名志愿军战士，到朝鲜参加抗美援朝战争。在一次战斗中受过伤，立过功。1952年部队撤回国内到南方布防，他因为枪伤，申请复员回到家乡，与还待字闺中的发妻（童养媳）生儿育女，过上了地地道道山里人的生活，之后再没走出大山，直到96岁那年过世。这是后话。

爷爷奶奶的身体不好，没能看到他们最器重的儿子黄龙朝结婚成家，就过早双双离世。

黄龙朝差一点是结婚的，在山那边一户人家讲了一个女孩，定亲、聘礼都弄好了，就等迎亲过门。女孩的母亲比较强势，结婚前不知道为了什么事经常吵架。女孩觉得人生没意思，就偷偷从山上挖了“黄藤根”回家，藏在自己房里。在娶亲的头天晚上，母女俩又大吵了一架，她半夜偷偷煮了“黄腾根”的水喝，当晚一命呜呼。

这件事对黄龙朝的打击很大，很久时间不愿意说话，很多年没有再提结婚的事。

父母去世后，大哥黄清朝音信全无，两个妹妹很早就出嫁成家，两个弟弟解放后去当兵支援“三线建设”，而且最小的弟弟黄富朝很小的时候已经过继给盘家洞一户人家，祖屋就剩下黄龙朝一个人。

因为会各种手艺，经常有人请他去帮忙做些农具或织竹器，也是东家走，西家吃。一正一横两座木房就显得空荡荡的。

勤劳的他，专门拿出一间屋用来碾米、磨粉。那时候，没电更谈不上电器，一切都靠手工处理。

稻谷熟了之后，大家就背着方桶到稻田里，把禾苗割下来，高高地举起再重重地摔打在方桶里，稻谷就脱落下来，为了防止稻谷溅出桶外，有的就加上一个竹棚。

然后，在屋边比较平坦的地方铺上晒谷垫，将稻谷摊匀在上面晒上两三天，待干燥之后就存储到粮仓。需要出米的时候，就用石臼来将稻谷捣碎，再用簸箕摇出稻谷壳，然后把剩下的大小不均的米粒，用筛子选出大米和细米。大的米粒就是人的主要口粮，细的就用来喂养家禽。米糠用来做牛、羊、猪饲料，还可以用来孵化小鸡、小鸭。

为了省力，石臼会埋在地下，用泥砌个坑，方便倒进多一点的稻谷或粮食，另一头立两根木头，再支上一根结实一点的野木，一头是踏板，一头装一个安装有铁蹄或石头的木杵，当有人用力踩下踏板时，撬动了木杵，高高地抬起，脚不用力，木杵重重地落在石臼里，就砸碎了稻谷。如此反复，并不断地翻抄石臼里的稻谷，让它们均匀受力，达到都被捣碎去壳的效果。

磨房里还有一副石磨，主要用来制作苞谷米、米粉、豆粉或其他粉。石磨分上下两片，上面的磨盘四周凿有围栏，方面堆放粮食，侧边开有一个拳头大的孔，粮食随着石磨的转动，就掉进两片石磨中间被碾压。上面的这片磨盘需要厚重一点，才有足够的重力压碎需要加工的粮食。

石磨用一个类似餐桌的木架支撑，下面做了漏斗，石磨压碎的粮食就源源不断地从漏斗掉落下面，被装进摆放好的箩筐或其他盛具。

每种粮食加工的工序，根据需要粉的精细而不同。用作煮猪食的苞谷米碾磨一次可能就可以了，如果是要磨粉比如做滋耙的糯米粉，则要把碾过的米粉反复放进磨盘，重复好几次这样的工序，才能碾出粉末。

生产劳动总是能够激发劳动人民的创造力和智慧，为了省力，推石磨也发明了两种不同的方法。

磨盘上嵌了一块结实的木板，开一个孔，方便插上使力的配件。一种是短的木棒，插进去用手推动磨盘，这个因为短，受力比较重，人容易累；一种是从梁上悬下一个丁字形状的木架，人站着可以平推磨盘。

用短的木棒，一个人就可以操作。平推磨盘最好是两个人分工，一个人推磨，一个人负责把磨盘上的粮食一点点拨弄进孔，磨盘每转一圈，要拨一次。这种活最适合两个女的来做，因为她们有说不完的八卦，张家长李家短，一边做事一边说别人闲话，一点都不累。如果是一男一女，不是夫妻的话，近距离地接触，孤男寡女的容易生出是非。

在那个原始的年代，家里有这些设施，在当地算是比较配套齐备的人家了。不用求别人，只有别人来借用的份。村里有的农户也有石臼或石磨，但比较简陋，而黄龙朝精通木工，做起来从用材和工艺，都比较用心，不仅美观大方，用起来还省力。

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