我看书斋

第7部分（第3页）

“你说上次那个在K市遇到的小姑娘？你记性倒好。是，她的确是来参加比赛的。”曲国明说着，见米青的眉微微一皱，就知道他在想什么，当下笑道，“她那张帖子可不是我给他的，我给的是老杨的徒弟，老杨，羊一腿，就是那个做羊腿特别好的，不知道你那位师傅给你说过没有，不过也许他不在意，也是，在他那个层次上，羊一腿，也有些不够瞧了。”

“我知道。”米青淡淡的开口，“温而不腻，鲜而不膻，杨靖羊一腿，做羊肉，很有一手。”

“对，就是他！三个月前我去看他，他说他有个徒弟，虽没有正式拜师，也得了他几分手艺，让我有机会照顾照顾。你可能不知道老杨这个人，死犟死犟的，当年要不是……嗯，这圈子绕大了，总归老杨很少开口求人，他那一次虽没有求我，也的确是在拜托了。再说他这个人向来是有一说一，他既然说他那个徒弟有几分功夫，那必不是假的，我也就发了那个帖子，却没想到来的倒是那个小姑娘。”

“她的手艺不好。”

曲国明笑了起来：“但那一次你可把人家下的面条都吃完了，我还以为你喜欢那种口味呢。”

“无论如何，食物没有罪。”

正要继续调侃的曲国明一抽，他咳嗽了一下，继续道：“虽没见过老杨那个徒弟，但既然得他那么推荐，想来也应该是个靠谱的，就算再不成，我也算是还了老杨的人情了。好吧，再说的坦白点，我没想到这次来的人这么少，实话告诉你，我足足发了三十张的帖子，但现在来的不到二十个，不是说走不开，就是说不合要求，其实就算他们拿到了证书级别，我又怎么可能去查？”

说到这里，他叹了口气：“我也不说那些虚的，说什么我就是为了这中华的民间厨艺，就是为了发掘民间高手，说到底，我这也是做个广告，打个名气，但我也是真的想给没有证书的民间高手一个机会，一个平台，哪知道我摊子扎了起来，却没有人响应，我要是随便找几个厨师凑凑手，倒也容易，可再怎么说，我也是干这一行出身的，就说我现在沾满了铜臭味，成了钱串子，有些事，我也是不想碰的。”

说完，他又长长的叹了口气，对面的米青依然是规规矩矩的坐在那里，脸上没有任何变化，曲国明见他好像不为所动，心中腹诽了几句，但还是只有自己贴上去：“小青，这次大赛还是全靠你来支撑了。”

米青看着自己的手：“我会尽力。”

曲国明要的就是他这一句，虽然他知道米青的性子，但有这一句，他也就更为放心了。

“N市的钱晓智鱼做的不错，L市来的华瑞拉的一手好面，还有那位H市的任涛，刀工也不错，他们三个再加上小青，勉强的，也能凑出一份阵容了，这拉到电视上，也不寒酸了。”

虽说人来的不多，但关键的还是上电视，在面对广大观众的时候，能把摊子给支起来，目的就算达到了。预赛、复赛的时候人少点就少点好了，反正也就是在山庄内部比，外面人也不知道。

在这个时候，曲国明根本就没有想到水若冰，所以当水若冰靠着一盘极品鸡丁异军突起的时候，他着实吃了一惊：“这水若冰的鸡丁，做的就这么好？”

虽说并没有到现场，但他也一直在监控室里看着，当几个评审都把水若冰选进复赛的时候，他忍不住的开口：“一会儿把那盘鸡丁给我端进来。”

“是。”

下面的人应了，曲国明盯着屏幕看了水若冰一眼，心想这小姑娘怎么看也不能算十分姿色，家里也不是有财产的，勾引或者收买评委应该都没有可能，难道她的鸡丁就那么好吃？

不过这念头也就在他心中一转，随机的，他的目光就又转到了屏幕上。此时，米青已经上场了。同样的厨师服，米青硬生生的就穿出了大家公子的气派，没有花哨的动作，但一举一动都可以用漂亮来形容，曲国明看的心醉神迷，却又不住的叹息——这样的人才，他却留不住，真是太可惜了。

“曲总，您要的鸡丁。”

曲国明摆摆手，等着米青一碗七彩八宝米饭做出来，这才长长的吐了一口气，然后拿起筷子，夹了一块鸡丁，下面的结果他已经不用看，米青是一定会入选的。

他吃的时候有点漫不经心，但这鸡丁一入嘴，他的表情就愣住了，过了这么一会儿，鸡丁已经有些凉了，像这种肉菜，一凉就会有腥味，从口味上来说，是要比刚做出来的差一些的，但这鸡丁，却依然非常好吃。

“刀工不对，切的方向不对，手法我刚才没有留意，可看这刀工，恐怕也不一定正确，但这火候，这调料，这鸡丁，竟可以当做招牌菜来用了！”曲国明站了起来，有些激动的来回走着，想不到，竟还真发掘出了一个人才！

意外之下，他当下就想把水若冰招纳下来，人走到门口，又退了回来。下面还有复赛、决赛，这时候，他去说，一定影响水若冰的发挥，而且，根据他的记忆，这水若冰其他的菜却不见得做的如何好，虽说只凭这盘鸡丁已可将她留下来了，但还是再看看的好。

“这个水若冰，帮我留心一下，若有其他地方的人要接触，一定要先通知我。”

下面的人应了，他又转而把注意力转到了其他人身上，他不知道，此时水若冰正在磕磕巴巴的和米青打招呼。

“你好，你、你还记得我吗？就是那个K市，那个鸡蛋面，那个车……跑油了……”水若冰自己说着，就恨不得抽自己两耳光，看看她这说的是什么话啊！不知道的，还以为她在搭讪呢——娘的，老娘就是在搭讪！

这么一想，她底气也足了，当下吸了口气，挤出个笑脸，正要再说什么，那边米青已点了下头：“记得。”

“我就是……啊，你记得？”

米青又点了下头，水若冰瞪着眼看了他一会儿：“我那个……就是来打个招呼，我上次看到你了，但我没想到你那个，也是来比赛的，我、我……”

“有事吗？”

水若冰一愣。

“没有事吗？”

水若冰歪?

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