我看书斋

第58章（第1页）

“不然呢？”楼晚舀好饭坐下来，“我会买得起？就算买得起你以为我舍得？”

这倒也是，唐嘉仪想了想，端起碗吃饭。

-

第二天中午。

雨后初阳照着大地，楼晚推开河边的包厢窗户，微风徐徐吹过。

风铃叮当一声，一个穿着jk制服的短发姑娘领着两个女生进来，见到楼晚眼睛一亮，开心道：“还好没找错，就是这里了。”

楼晚记起来这个女生，微笑着问：“几位吃点什么呢？”

周宁宁看了一眼菜单，“你还做上次的那种新中式糕点么，我带了两个朋友来尝尝。”

楼晚犹豫了片刻，说：“那个只是做实验的，新中式蛋糕我还在研究中。”

周宁宁歪头笑：“那我们就做你的小白鼠好了，我们也就不点单了，你随意创新就行，不过……”

她看一眼窗外，“想要有一点春夏气息的，你看可以吗？”

楼晚抬眸看她一眼，若有所思点点头，让她们先找位置坐下来休息休息。

她转身进后厨，一眼瞥见楼霜在画荷花，脑海里灵光一闪。

这个蛋糕她决定让楼霜先试试手，把创意说给她，随后指了指窗户边兰草间坐着的三位小姑娘。

楼霜转头呆呆地看了会儿，仰头看向楼晚。

楼晚也看向窗外，寻思着说：“短发那个小姑娘，要么是食探要么是主播又或者是像墨蓁一样的美食编辑。”

她看向拿着画笔的楼霜，这几天小姑娘每学会画一副画，她都会试着做一小份来看看效果。为了不浪费食材，每次做出来的都是拳头大小的迷你蛋糕。

这次要做的也算是对她的一种考验，更或者是对茶间遇的考验。楼霜听出来她的意思，握紧手点点头。

楼晚笑了笑，摸摸她脑袋，“放心，我就在旁边，有什么不会的就问我，我也得做点什么茶饮让她们尝尝。”

新中式蛋糕以采莲为主，春夏气息少不了绿，但采莲就少不了莲蓬和荷叶，这两者都是墨绿的，那么糕体就要浅一些，青草黄的颜色就很好。

以一层青草黄的奶油铺面，后用墨绿色食色颜料在中间加上几道像水面一样的渐变色。

蛋糕中间加上多重口味的慕斯蛋糕、莲子、果冻和水果。

糕体很好做，不到二十分钟楼霜就上好浅浅的奶油，然后开始用淡粉色的翻糖捏荷花。

夏的气息有了，那么楼晚就要增加上春的气息。

她找来食材，做了第一杯浅黄渐变的春分春到来，第二杯淡绿清明雨时节，第三杯淡粉的谷雨惊落花。

三个节气都是春天的，简单而明了。

做好果茶，楼晚转身去看楼霜，荷花已经捏好三朵了，第四朵还未开的正在捏。翻糖捏花在楼霜学画画的第三天楼晚就教她了，这会儿她捏得已经很熟练了。

楼晚拿起已经剪裁好的绿色翻糖，帮忙捏荷叶和莲蓬。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com