我看书斋

第49章 龙凤肉（第1页）

看着处理好的蛇肉和鸡肉，叫他们剁了后，卷起衣袖选了许多调料，拿出去到厨房院子，大锅已经架好了；让厨房的人烧火，我把蛇肉和鸡肉过了一遍水后，把母鸡用猪油多炒了一会放点酒下去后翻炒几下盛出来，在把蛇肉放下去炒一会加了一些白酒，翻炒一下后盛出来用东西装着，把鸡倒锅里加水，把调料放下去盖上锅盖，就叫人看着火和锅中水让小半个时辰后在把蛇肉倒进去煮着，别把水烧干就行。去厨房看到蒸的有肉包，就拿了个肉包吃着，边吃边走出去，几只狗看到后跑过来围着我转圈，吃着肉包对它们说着：

“一边去，等会有你们吃的东西”

说完就看到蒋五拿了根棍子跑过来，狗子见到他全跑了。我啃着包子到处晃悠着，出了后门看到不远处的炼铁坊已经全部围着，铁匠也都在里面帮忙弄着，建什么东西他们比我懂，只是告诉他们一个大概，就让他们去捣腾了。我也只是在他们炼制中改进一下，其它的东西几乎差不多。走出去时候蒋六就跟着后面了，两人走到家禽的地方，看到家禽都长大了不少，里面收拾的也不错，几只栓着的狗看到人狂叫着，养家禽的人跟着身边说着这边事情，了解一些后让他们去忙了，走到这边住人的房间外面看了下，卫生还行就转身回去。

等回到厨房差不多有一个小时了，打开锅香味飘了出来，看水也煮的所剩不多，尝了块鸡肉，感觉鸡肉还差点时间差点盐，加了一些温水进去，放了一些盐让它多炖炖。去外院书房拿了本书看着，不知道过了多久厨房杂役过来说，锅里水煮的差不多了我才过去。

打开锅盖尝了块肉，吃着感觉比较烂了味道也进去了，就让人用两个盆盛出来。我拿碗给倩儿弄了点蛇肉和鸡肉，让厨娘一会和别的菜给倩儿送过去。我们吃的菜让几个家丁进来端到前面饭厅，里面让加了一张大桌子，等菜都过去后才叫人过来开吃，都坐下后我说道：

“弄了一个龙凤肉，让大家一起聚聚尝尝，今晚除了巡守的人别喝酒，其他人随意”

酒水沈义全部拿的天仙配，大家一起喝着酒聊着天。等天色黑下来，点了几盏灯还继续喝着，不知道几点结束的。反正第二天早上才醒过来，发现倩儿睡在我旁边；想着每次喝醉后她都担心的守着，心里感觉暖暖的。昨天夜里可能比较冷就躺床上捂在被窝里面了，现在十月底还一个多月倩儿就十五岁了。可能来这边后生活质量提高了，倩儿个头长了不少，现在倩儿差不多一米五八左右，身材也慢慢显现出来。盯着倩儿看了会，压下不该有的想法，闭着眼睛又睡着了，等在醒来时候倩儿早就起床出去了。

出来看到太阳都升起来了，没去训练洗漱了下。倩儿就让小月准备早点，她吃过了现在在学着做刺绣，我问道：

“倩儿，昨天尝了下没有？”倩儿在院子绣着刺绣笑着回道：

“嗯，开始怕吃，尝了一下味道还不错，吃了后也感觉和别的肉差不多，比较好吃”听倩儿说完哈哈笑道：

“你哥做的肯定好吃”和倩儿聊了会天，就去书房喝着茶看书了。看了没多久，沈义就让人小翠过来叫我出去下。出了内院，沈义等在哪里，看到我出来沈义说道：

“少爷，这两天外州订酒的商人越来越多了，酒坊前几日才日夜开工，现在许多酒还在发酵中，以前每天发酵的酒，现在出来的酒量有限，不够卖。这重新扩建的酒坊还在建设中，短时间内还开不了工。按着大概出来的酒量，这几天我已经提前订给了几个外州的商人，让他们十天后来取酒”我想了想下，问道：

“现在日夜开工后的酒每天能产出多少出来？增加几成？”沈义想了一下说道：

“调配好后每天应该在一千斤以上，增加了四成以上”我继续问道：

“现在扩建的酒坊还需要多久才能建设好？”沈义想了一下说道：

“少爷，最快也得一个月时间”

最快一个月时间，还有酿酒发酵提纯的时间加在一起半个月，这样一来就还需要一个半月时间。

“这样算下来就得四十五天左右才有酒出来。先接下来，告诉他们一个月才有酒给他们，剩下的半个月，你想办法把哪些外州商人的酒时间上面错开，要想办法在新酒出来前都给他们就行，至于怎么去错开那半个月，你调配一下就行。今天以后的外州商人订酒，你就说要一个半月后，能等就给定金，这次的一个月后取酒，能等就给定金，定金都五百两起步，每次拉酒水少就从定金里面扣多了重新交钱，记住我们的酒先收钱后给酒，要是质疑的就不用合作。”沈义听完后回答道：

“好的少爷，我这就去按你说的办”我点头后，沈义才离去。回到书房继续看着书看了大半个时辰后，找了一张纪朝地图看着。齐州不大也不小，唯一就是在东北方，相对其它州经济能力肯定排在后面又是挨着边境的州，如果齐州扛不住大军攻打，只能带着队伍踏过边境，往蛮人地方而去抢夺蛮人地盘要不就往东，攻占哪些小国作为临时落脚地。而大军攻打齐州从地图上看有五座城池，和齐州挨着两州都可以同时派兵攻打，那样齐州只能去防守，要是合兵一处，就算有火药和大炮也不一定能扛得住，还要防止内部不属于靖王的部队背后攻打，同时也要防范蛮人的攻城。现在靖王有接近五万人马，五座城池每个五千军队，要是不考虑后面偷袭，对抗正面的大军利用城楼和炸弹，还投石机以及重弩，应该不用担心，不过将士贪生怕死那就没戏。另外边境放一万人，还一万五千人作为机动部队，随时支援各个城池以及对抗齐州别的部队。炼铁坊出来后要打造各类冷兵器，同时还要制造大炮，不过不知道靖王手中有没有铜矿，不然用铜造大炮他得吐血，还是等兵器出来后去找他然后向他要铜，不过钢出来可以制造好的大炮也不用铜了。

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