我看书斋

第33章 恋爱脑也可以很聪明（第1页）

（昨晚3点到家的，写了一章，早上的补觉了，更新晚了，抱歉。晚上还有一章，如果这章催更数到50个，12点前加更一章）

放下手机，唐洛嫣立马从炕上下来，今天一整天她都在炕上织围巾，几乎没动地方，就是为了全速赶工，争取明天早上把围巾送给沈墨清。

七姥姥正在抱柴禾，唐洛嫣看她进来，赶忙伸手接过，“姥姥，我们明天早上包包子好不好？”

“嫣嫣想吃包子了？可以啊！想吃什么馅儿的？姥姥给你包。”

“姥姥，我想自己包，明天早上沈墨清早起来接我，我怕他没时间吃早饭，想给他包点包子吃，可是不知道弄什么馅的。”唐洛嫣有点不好意思的说道。

“这好办呀，给他弄酸菜猪油渣的，保证他会喜欢吃的。”七姥姥笑着说道，似乎看出来唐洛嫣有难处，“不会的话，姥姥教你！”

“谢谢姥姥！”唐洛嫣开心的挽着姥姥的胳膊。

“傻孩子，和姥姥还说谢谢！”七姥姥拍拍唐洛嫣的手，宠溺的说着，“我先去把猪油渣取回来，你去继续织围巾吧，不是想明天送给他吗？”

七姥姥说完就走了出去，猪油渣在仓房里，这个东西必须放在凉爽的地方，如果放在屋里，就会哈喇，变得很难吃。

唐洛嫣也把面和好，放在炕头发酵起来，那个时候酵母粉没开始流行，发面还是靠本方法。

明天早上面就会发酵好，可以用来包包包子了。

……

另一边，沈墨清放下手机，开始收拾起地上的东西，吃的东西都能放进冰箱里，用的东西也都归位，该放哪里就放哪里。

弄好后，把买的衣服都放在沙发上，孩子的衣服需要手洗过后才能穿，她的衣服需要让她试一试，看看合不合身，沈墨清不想她那么快发现，就把她的衣服放在了孩子的衣服下面。

沈墨清来到厨房，丁一做饭的速度确实很快，半个小时就已经做好了四个菜。

“洗手准备吃饭了，时间有点赶，只做了4个菜，手艺一般，你别嫌弃就好！”

“怎么没弄鲫鱼熬汤呢？”沈墨清看了看那几条偶尔蹦跶一下的鱼，有些不解的问道，倒不是他馋了想喝，是想让丁一抓紧时间把身体调理好。

“我有点不敢处理鱼，每次我买了鱼都是让老板帮我摔死，或者等它自己死掉了，再去处理它。”丁一有些不好意思的说道，“而且，我熬的鲫鱼汤不好喝，就没做给你。”

“早说啊，有困难不吱声！我来帮你处理这些鱼，然后教你做鲫鱼汤。我做的鲫鱼汤又白又鲜！味道好不说，下奶也嘎嘎好使！”沈墨清顺嘴说快了，结果又给丁一弄了一个大红脸。

“哎呦，这是有经验啊！以前给谁做过呢？”丁一作为过来人，虽然会害羞，还是抓到了重点。

“咳咳咳……我还没这个机会呢，我这是和师傅学的时候，她这么说的。”沈墨清赶紧解释，可是这种事只会越描越黑，“我来处理鱼，你把那个砂锅拿去卫生间刷一下吧！”

没办法，这个时候把人支开比较好，省的尴尬。

沈墨清快速的把几条鱼去鳞开膛抽腥线，清洗好改刀装袋，装在小筐里，放在北阳台冷藏起来，北阳台不供暖，基本上一直处于零下的温度，东西放里面会冻的梆梆硬，甚至比冰柜里冻的还要冻的结实。

把这些弄好，沈墨清准备开始做鱼汤了，就把丁一喊了过来。

“姐，你过来一下，我告诉你要怎么做鲫鱼汤。

先烧一壶热水，把鲫鱼煎至两面金黄，如果是大铁锅的话就多放点油，鱼身上的水份弄干，鱼下锅前撒一层食盐在铁锅表面，面的鱼粘锅，鱼下锅后不要动，直到它煎的金黄了，再翻面，这样鱼皮就不会破碎了。

最后，把鱼放在砂锅里，放上佐料，加入刚才烧好的热水，这是最重要的，一定要加热水，这样汤汁才会是奶白色的！大火烧开，转小火慢慢熬煮就可以了。”

沈墨清一边做一边给她讲方法，丁一学的认真，甚至拿出笔和纸认真的记录起来。

厨房的抽油烟机有些吵，丁一只得靠近了听他说话，两个人的距离也就越来越近。

最后，丁一的脑袋马上就要靠在沈墨清的肩膀上了，可她自己根本没有注意到。

“做鱼汤其实很简单的，自己喝的话，也没必要注意鱼的美观程度，所以就算鱼碎了也不要紧，可以用漏勺把碎掉的鱼肉和鱼刺捞出来就可以了。我们……”沈墨清说着转过身来，两个人正好撞在一起。

又把丁一弄了个大红脸，沈墨清也不自然的摸了摸鼻子。

“咳咳咳……那个，我们吃饭把，这个鱼汤等好了以后你就可以喝了，另外那几条鱼我都帮你处理好了，鲫鱼就留着做汤吧，拿回来化开了直接就可以用了，三花的话你自己看着吃吧。”

沈墨清洗洗手，鱼汤放在这里炖着就好，趁这个时间把晚饭解决了。

家里没有餐桌，只能在茶几上吃饭，饭菜端上来，两荤两素，小炒肉，红烧肉，木须柿子，炒杏鲍菇。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com