我看书斋

第29章（第1页）

那小厮立刻掏钱，“不切。”

他少爷一直在念叨，这么好吃的卤鸡，要是一整只吃起来才叫美呢。

任广溯照例在一旁帮忙收钱。

只是后边排队的有人就问了，“今天不打折了啊？”

任广溯回答说：“开业第一天打折，现在已经是第二日了。”

那人遗憾，“我昨儿没赶上，可惜了。”

这是郝清越的生意，任广溯不想对此指手画脚，听了这话也只是笑笑，没应承下什么。

那人也没再说什么，毕竟能舍得几十几百文的银钱来买卤味，没点家底还真不敢这么造，他就是单纯的感叹一声能占便宜的时候却没占上罢了。

第26章

今天的卤味卖完时间已经到了晌午，比昨天晚上一个多时辰。由此可见，鞭炮声的热闹以及打折优惠这样噱头是有些用的。

临水县就这么大，客户都集中在家底丰厚的那波人里面，至于其它家庭条件稍微差一些的，那应该要很久才能买上一回。

郝清越又继续卖了段日子，然后得到了更为清晰的数据。

卤鸡是铺子里卖的最好的，基本上开门不到一个时辰三只鸡就能卖光；然后就是卤大肠和猪肚，这也是受欢迎的；

接着是卤鸭跟卤鸡蛋，这两者不相上下，鸭子比鸡要大一些，通常都是半只半只的卖，鲜少有买一整只的，所以卖的稍慢；而卤鸡蛋则是条件一般的人家买的多，同时这部分顾客还会买一些下水，有大肠挑大肠，大肠卖光了就买其它的猪心小肠之类的，毕竟是荤腥；

莲藕木耳和蘑菇这些素菜是卖的是最慢的，郝清越留意了一下，然后知道大家是觉得这东西买回去不划算。价格在那里，但又是素的，即便味道弄的好，但也舍不得，尤其是郝清越还愿意送一些卤水给他们，他们就更愿意带回去自己放东西煮，虽然添加水之后味道淡了些，但也比平时煮的强。

郝清越知道后心情就挺复杂，怎么感觉是自己坑了自己啊……

不过素菜即便卖的慢，但也卖的动，毕竟来购买卤味的都不是穷苦人家，如果想吃了，那称点回去也不在乎那个钱。

当然，还有顾客在提意见，“掌柜的，这卤鸡不够卖啊，你多弄点啊。”

郝清越为难的说：“忙不过来。”

那顾客恨铁不成钢，“有钱都不挣啊？”

郝清越：那不可能！

当了那么久的打工人，不就是为了钱吗？！现在能挣钱，那肯定要挣的！

只是……

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