把卫生打扫一下,喂喂鸡鸭鹅就可以了。
当然,张二狗还建了一个小猪栏。
但为了不污染农家乐的环境,猪栏建在水库对面的山脚下,还弄了个化粪池,以免对土地的污染。
尽量离农家乐远点,毕竟顾客来农家乐吃饭,如果猪栏离的太近,臭哄哄的影响别人的食欲,那就不好了。
也没多养,只养了三头猪。
养猪成本不少,占人工,所以养个三头就差不多。
养足一年,过年杀。
不用急,让它们慢慢长。
也不喂饲料,就弄一些五谷杂粮来喂,这样猪肉也好吃。
过年之前,腊月杀了过年。
到了这一天,农家乐能吸引来一波顾客吃杀猪菜的同时,还会买肉带回去。
自己留一头做腊肉、腊肠什么的,另外两头全部出售给农家乐来吃杀猪菜的顾客们。
这年头,人们就喜欢一些山珍海味。
所以自家吃五谷杂粮养的猪,猪肉比市面上卖的猪肉好吃,能得到顾客的认同的同时,还可以高出几倍的价卖出。
其实张二狗的父母也养了猪,但不多,只养了两头。
一头卖了,一头会杀了过年做成腊肉、腊肠。
可以用来来年招待客人,偶尔改善一下伙食,还是不错的食材的。
现在农村自己养猪的人家也少了起来。
石子村,有一大半的人家没有自己养猪了,只有少数人家养了,不足二十户。
过年也是自己到城里菜市场买猪肉回来做腊肉、腊肠。
虽然猪肉品质没自己家养的好,但方便,花点钱就行。
比起自己天天喂猪食嫌累,嫌麻烦,有些人更喜欢花点钱买的自在一些。
一般养过猪的都知道,确实是不容易。
食量大,每天照顾一日三餐,还得偶尔冲洗一下猪栏,铲猪粪。
防止生病等。
养一头比较轻松。
两头以上就不是那么容易了。
多一头猪,多一份口粮和日常劳力。
张二狗养三头猪,光是一日三餐喂养起来就要费不少力。
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