我看书斋

第51章 讲解标准（第1页）

将几个标准都装裱好，徐言把这些标准放置在显眼的位置上，给客人们都介绍了一下，又说了一句，不懂的可以来问自己。

因为是特兽肉的标准，自然要贴在精品区，所以这里的人也自然都是贵宾卡客户，这些人可是真正的衣食父母，徐言自然要认真对待。而且，这些人是真正的兽肉消费者，让他们理解自己的标准，这一点对于自己争取真正的标准权也是非常重要的一环。

徐言和异兽商会都会自称自己的标准才是真正的标准，但是到底谁的标准有用，谁的标准能推广开来，成为真正标准，最关键的也是顾客们的认可。大家都认可徐氏标准，那商会的标准自然就会失去生命力。

刚开始放上标准的时候，客人们似乎都觉得，“哇，好麻烦啊，这么多字。”很多人看着标准，皱着眉头，也不知道在想什么，然后，很多客人都摇头离开，自己又去挑选东西去了。他们哪儿懂什么标准不标准，反正就是觉得好，所以买。

徐言这才想到，自己似乎高估了大家。于是，徐言转了一圈，挑了一块质量上好的兽肉，站到了标准旁边，徐言开口，“各位，谁对这个标准感兴趣了，可以来这边，我就用手里这个，给大家分析一下。争取让大家能听懂，然后自己也能评级。”

徐言说完之后，刘哲说道，“徐掌柜，咱们对这东西倒是有点兴趣，就是有个问题。我们学这东西干嘛？我们评级有什么用？”

徐言失笑，忽然想到了一个主意，“各位，既然徐氏出了标准，也希望大家能看懂。那我这里就暂时推出一个活动吧。大家都有贵宾卡，对吧。”

众人哄笑，二楼是精品区，贵宾区，自然是得有贵宾卡才能来。

刚开始贵宾卡还有些人不满，但是当徐言告知，贵宾卡买精品区东西都有优惠，买大厅更是优惠，积分点更是双倍，还有各种新品，时不时还有各种活动之后，大家也都发现了，贵宾卡这东西除了贵点，实在是没有任何毛病。真是应了那句话——贵的东西，只有一个缺点，那就是贵。便宜的东西只有一个优点，就是便宜。

所以，现在大家对贵宾卡没什么排斥，反而成了一种身份象征，要说贵宾卡本身的价格对这些富少们来说，真的不叫问题，只不过，徐氏这里的东西确实是好，没有贵宾卡，仿佛就像是没品位，山猪不吃细糠的感觉，就是一个人知道了徐氏，还去别的地方买东西，那不是傻就是品味有问题。

大家安静之后，徐言继续道，“以后，这里的每一块肉都会有一个评分。大家也可以对照着标准，自己去评分试一下，只要大家的评分和我这边的评分大致一样，那就有折扣。当然，这个折扣是贵宾卡折扣之后，额外的折扣，所以大家可以拿到物美价廉的好东西了。”

听到这个，众人立刻来了兴致，又是刘哲先张口，“那这个折扣怎么算？”

徐言道，“很简单，咱们这个不是让你瞎蒙凭运气得，是看你的真本事的。评分要是一样，就是每100两便宜20两，而且和你们的贵宾卡优惠叠加哦，很划算吧。要是评分差一分，一百两便宜18两。以此类推，要是差9分，那一百两就便宜2两，就是百分之一。当然，评分差到10分，那你对标准的理解就是还不太到位，没有优惠了。看看吧，最高可以到八折哦，平时你们见过这种优惠吗？不过，这个活动只开放一个月。”

众人一听，好家伙，徐掌柜这次是真的下血本了。大厅区便宜很常见，一半出售都见过，活动区里常常有七八折的东西，可是贵宾区，还真没见过这种折扣。别说这种折扣了，贵宾区就没有折扣过，只有贵宾卡本身的折扣而已。这下，很多人自然来了兴趣，别的不说，就算自己消费不了，转手给别人都能赚一笔。徐氏这里的贵宾区东西，那是硬通货，几乎可以当钱用了。

刘哲来了兴趣，“这活动不错，就是时间再长点就好了。”

徐言笑道，“要是一直开着，就不是活动了。一个月，足够了。以后还有没有，就看情况了。”

旁边的张谦大笑，“那肯定有，徐掌柜的东西，咱们都清楚，说不定一个月之后，东西又做的更好了，没准就得换标准。到时候，标准换了，再来个新标准的活动，再来一个月。”

徐言也笑了笑，不排除这种可能，但他肯定不会许下这种承诺。跳过这个话题，徐言举起手里的兽肉，开始介绍，“各位，看这边的标准，我就根据这个标准，跟大家解释一下，这个标准是怎么来判定的。”

这下，大部分人都被吸引了目光。姑且不说有折扣这件事，就是他们经常来消费的东西，有几个会不关心呢？要说让他们背下来，理解下来，估计很多人就不干了。但是，如果是围观，听徐掌柜讲解，他们就是抱着一种听乐子的心态了，这还是挺有趣的。徐言其实挺注重跟他们的关系的，都是年轻人，也算聊得来，所以关系相处还不错。因此，对他们来说，听徐言讲这种东西，就好像听一个熟悉的朋友吹逼，挺有意思的。

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徐言当然对此也很明白，因此语气是比较欢快的，甚至带着点玩笑的语气，就好像真的是在和朋友喝酒吹逼一样。

将手里的兽肉高高举起，徐言指着中间，“各位，看到了吗。”

人群中传来一个声音，“看到了！”

徐言笑着说，“看到什么了？”

“手指头。”

众人哄笑，连徐言也忍不住笑了。从旁边抽了一根很细的棍子，指着兽肉，“再看一下，能看到什么？除了这根棍子啊。”

众人又是一阵小声的笑，当然，玩笑过后，还是有很多人仔细地看了。

徐言向前送了一下，让大家看的更清楚。稍等了一会儿，待大家看清楚之后，才说道，“大家看，这是白纹虎的肉，不过没关系，咱们的标准是通用的，看这个纹路，均匀稀疏，这就是好的纹路。”

说着，徐言又拿了另一个，“对比一下这个，这个纹路不太均匀，还有中断的地方，这些纹路是可以帮助这些兽类梳理体内的营养。所以，纹路以均匀整齐无中断为最佳。纹理是一方面，另一方面，就是看颜色，当然，更准确地说，是看新鲜程度。颜色越鲜艳均匀一致，则整体越新鲜，如果有暗淡的地方，则说明有些不新鲜了。这两块就是标准中的外观，一共占15分，大家可以根据这两点来给分。”

这么一说，众人觉得还是挺明白的，就是看看外观是不是新鲜，营养是不是充足均匀。

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