没准以后,自己还可以教教杨小幂父亲,帮助他提升一下厨艺。
这样的话。
不管是丈母娘,还是老丈人,就都逃不出他的手掌心。
连他们都逃不出自己的手掌心。
那么,杨小幂成为自己的媳妇,还不是板上钉钉的事情!!
想到高兴处。
赵辰的笑容越发的灿烂起来。
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既然已经获得了厨艺。
早饭自然不能不做的精致一些。
淮扬菜的精致,这是举世闻名的。
主要体现在刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。
菜品形态精致,滋味醇和。
在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焙……
所以,虽然精致,可是却不是适合做早餐。
反倒是粤菜。
选料精细,擅长小炒,对火候和油温要求较高。
讲究菜的气势和档次。
主要是量精而细,配料多而巧,装饰美而艳!
所以,早餐倒是适合做点粤菜。
很快的。
一个薄皮鲜虾饺,在他的手中,快速的出现,随后上锅蒸熟。
十五分钟后。
掀开锅盖,看着里面的薄皮鲜虾饺。
赵辰顿时露出笑容。
皮薄白,半透明。
用筷子夹出来一个,吹了吹,放入嘴里。
轻轻地一咬。
顿时一股浓香,充满口齿之间。
软韧而爽,味鲜香醇。
“好吃!!”
“不愧是宗师级厨艺,就是牛!!”
“赵辰啊赵辰,你真是越来越厉害了,以后你可让其他人怎么活啊!!”
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