我看书斋

第38章（第1页）

因此，姚晨觉得顺序应该是倒过来的：国长存，方有信，礼不变。

国家安定，民众信服，才有礼有序，统治阶级才稳固。

可以说很现实了。

房老相爷很中肯地评价：姚晨适合当官，不适合读书。

在房家请教了学问，姚晨由朴嘉言护送回家。

路上朴嘉言见他若有所思，问：“还在想老狐狸的话？”

姚晨嗯了一声：“有时候觉得自己的想法离经叛道。”比如天下人人平等，妇女能顶半边天，任何智慧生物都有基本上网权利之类……

朴嘉言心说：你才发现吗？但他还是安慰道：“老狐狸看人的眼光很有问题，之前还说我不适合出仕，当今给我差遣都替我辞了。”

姚晨也嘀咕：你心理没点数吗？就你这狗脾气还能干实差？不得把屋顶掀了……

两人就这么牵着手，互相腹诽走了一段路。

姚晨将顾虑放到一边，说起别的：“马上你生辰就到了，想好怎么过了吗？”

“还能怎么过，在家里吃宴席呗，不过今年多你一个，礼物备好了吗？”

“礼物就是我呀!”姚晨卖萌。

“今年不想要了。”同一份礼物还分几年送的？再说你早就是我的了。

姚晨表示不想和他说话。

生辰当天，朴嘉言还是收到了两份礼物，一份是送到房家的，一份是送到他房里的。

房家家宴上，姚晨与房家人一一见礼，也算是第一次与他们正式见面，之前拜师从简，非常低调。

房家枝繁叶茂，与朴嘉言同辈的就有二十多人，还不包括分家的，家中重视子弟培养，整体素质颇高，这里面不是没有刺头，但不会没眼色到在宴席上作妖。

姚晨有点庆幸自家特地做了三层的奶油大蛋糕，不然真的不够分的。

此时姚家的点心在晋阳已经颇有名气，众人对这个新奇的吃食也颇为期待。

准备这个确实花了不少心思。

蛋糕坯比较好做，用不同的配料或调整火候，可以做出不同风味的蛋糕。为了鲜嫩的口感，用小火慢慢烘烤。

奶油却是个难题，姚晨在家里试了很多次才成功。先将刚挤出的鲜牛奶静置分层，饱含脂肪的部分会上浮，取上面一层。然后打发蛋清，再将含脂肪较多的牛奶分几次倒入，同时加糖，继续打发，一定要快。为此，家里还特地找陈木匠做了个方便搅拌的小工具，又费了几桶牛奶，这才把奶油做出来。

蛋糕坯特地做成薄的，厚度不到一寸，两三层叠在一起，中间放一层小块水果和奶油，味道更丰富。

最后将奶油均匀地抹在做好样子的蛋糕上，雪白雪白的非常好看。

因为做出的奶油比较软，做不成裱花，只能遗憾放弃。

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