黎夏看着满桌子的菜竟是不知道从哪里下口,她嘴里叼着筷子,这个闻闻那个看看,迟迟没有下嘴。
“小姐,做这些菜花费了厨师很多时间和心思,你赶紧趁热吃吧,凉了就不好了。”采薇在一旁关心的说道。
“我不是不吃,而是不知道从哪里吃,你将菜说的如此珍贵,我都不敢下嘴了。”黎夏吃了一口米饭说道。
黎秋指着中间的鸡汤说道:“夏儿,这道鸡汤我曾经在老侯爷的膳食中见过,听说光是其中补的药材便有十几味,而且鸡是用特殊饲料喂养的,每日还要查看它的身体状况。
待鸡养的差不多的时候,厨师会选一个适合的时辰杀掉,不胖不瘦刚刚好。
正式做的时候要花费一整天的时间才能做成,因此味道是极好的。
最重要的一点是它特别养人,对我们的身子特别好。”
黎夏听完她的长篇大论,有些惊讶一道菜竟然这么复杂,做的人还要专门看着鸡,该多么费神。
她拿着大勺子给自己盛了满满一碗的鸡汤,随后坐到了位子上。
“秋姐姐,听你说了这么多,想必一定喝吧,不要客气,这里的东西你随便吃。”黎夏对旁边的黎秋说道。
饭菜上来的那一刻,黎秋虽然极力克制,却依然流露出想吃的目光。
这次黎夏说的话她没有拒绝,站起身给自己盛了两勺。
她前世吃习惯了好东西,面对这等精品中的精品自然要吃上一些才是。
“嗯……好吃,娘亲有心了,厨师也很棒,跟大婶的厨艺有的一拼。”黎夏喝了一碗鸡汤感叹道。
不得不说是真的好喝,黎夏从来没有喝过这么好喝的鸡汤。
这只鸡生前能有这样的待遇,想必鸡声也无憾了。
采薇走到黎夏面前说道:“夫人果然说的没有错,小姐一定会喜欢的。奴婢再给你盛一碗。”
“好,盛满一点。”黎夏说完,夹起了桌子旁边的菜吃起来。
她边吃边说道:“药香和菜香融合到了一
起,这究竟是怎么做的,如果我是厨师的话,这辈子都不用愁了。”
“正好让妹妹说了个正着,你可知做这些菜的人月钱多少?”黎秋放下手中的勺子,拿手帕擦了擦嘴说道。
“月钱?以他的手艺来看,应该很多啊,普通人一个月二钱银子,他比别人要贵十倍吧?”黎夏猜测道。
这顶级厨师在府里可不是一般人能请的来的,黎夏觉得侯府里的算一个。
黎秋敲起五个手指说道:“每月五两银子!”
“五两银子还可以接受,不算特别多。”黎夏觉得做这饭菜值得五两,别说五两,五十两都值得。
“妹妹别急,我还没有说完,这五两只是做药膳的钱。另外的不算。而且他每月只做三顿药膳。
我上次还是在老侯爷那里见到的,除此之外便是妹妹这里了。”黎秋说着,端起茶杯喝了一口。
黎夏听完对这个厨师有了新的认识,有才得人果然都很牛。
她拿起筷子夹了一片红红的肉放到了黎秋的碗里说道:“姐姐说了这么多,消耗了很多体力,来多吃一点,这么好的菜绝对不能浪费了。”
黎夏就着自己的一碗米饭,吃着桌上的菜,每一样单独拿出来都是精品。
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