我看书斋

第一百五十一章 肉肠（第2页）

说着，两人来到长夏家。

踏入窑洞庭院，虽然水池还没注水，花坛还没有移植花草点缀。

木琴仍旧是一脸艳羡。

“长夏，你家窑洞庭院真漂亮！”木琴感叹道。

长夏道：“木琴阿姆，你夸赞的太早了。等我把小河川的河水引入窑洞，再将河水注入水池，水池再铺上漂亮的鹅卵石，又养上美丽的鱼儿。四周花坛栽种上花草……”

听着听着。

木琴都有些痴迷了。

长夏举着火把，进了厨房。

一直走入小客厅，打开小客厅的柜子。

从柜子里面抱出一个小陶罐，里面装着她精心制作的虾皮粉。家里隔三差五吃鱼虾，长夏收集的虾皮粉越来越多。

不过，再分给南风暖春她们以后。

长夏自己剩下的也不多。

虾皮粉的制作，长夏同样没有掩藏。只是，族人嫌弃太复杂，再加上烧菜哪怕不加虾皮粉，味道也还行。

于是，部落目前还没有多少人刻意捉虾制作虾皮粉。

木琴道：“长夏，这是那个虾皮粉？”

“对，这是虾皮粉。”长夏道：“这罐是最后的存货，应该能做个几千斤肉肠。”

这罐约莫二十斤斤左右。

省着点用，应该用的开。

“等处理完蚺蛇的肉，我让南风下湖给你捉虾。”木琴道。当然，她心底还有想法，如果虾皮粉真的可行。木琴有意让部落都下河下湖捉虾，尽可能多做点虾皮粉。

除了补给长夏，部落也得囤积一些。

寒季时，同样可以拿来制作烟熏肉什么的。

拿上虾皮粉，长夏让木琴背上一背篓的盐。上次，她和沉戎去了趟盐湖，家里盐多，能可着劲造。

木琴没客气，直接拿了。

部落没囤积太多的盐。

盐湖离部落近，同时部落没有那么多蛇皮袋用来装盐。盐一旦保存不当，就容易受潮。

部落通常不会刻意囤积盐。

族人们需要盐，都会自己前往盐湖取盐。

这次发现蚺蛇是意外，一次性处理这样一条蚺蛇，盐很有可能是不够用的。

“长夏，你再说说肉肠和火腿肠——”

“肉肠简单，把蚺肉切成块再调味腌制，然后塞进小肠刮出来的肠衣之中，再用线什么的绑住念头，用骨针扎几个小口通气，晾晒就成了。”

“火腿肠要麻烦些，需要把蚺肉剁成肉末跟果粉搅拌均匀。再用肠衣包裹……”

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