我看书斋

第43章 羊肉煲（第2页）

“我是认真的，她养了这么久，这只松鼠都没什么事，很健康，毛发各方面都很好。”医生刚才检查过，这只松鼠被养得很好。

“行吧。”他们也算是开眼界了。

简单知道已经报警了，等警察过来处理这事，她不管了，带着好色和农林局的两名工作人员回家去。

有一位工作人员留下来看热闹。

回到家，简单把好色放到它的窝里，这是简单给它新买的窝，松树造型，超级好看，好色一直很喜欢。

农林局的工作人员把三只狗獾也提了进来。

“它们都好了？”简单从鹅子房间出来问道。

“好了，动物的恢复能力很强的。”

三只狗獾看到简单很开心，还给简单随便摸它们。

“行，我们现在上山？”简单问道。

“好。”

简单给这三只狗獾摘点新鲜瓜果，然后带着两名工作人员上山，把狗獾放回山里。

“去吧，以后注意点，避着点比你们厉害的动物。”简单让它们走吧，还嘱咐它们以后注意点。

狗獾看看他们，慢慢消失在三人的视线范围内。

这次来处理问题的又是那两位警官，加上也是上次这三位农林局的工作人员。

村长把他们留下来吃晚饭，毕竟雾村现在开发旅游区和四周都是山，以后需要打交道的机会会很多。

村长带着他们和三叔公，全爷爷在喝茶，简单带着陈兰，马弘超，王靖雨在厨房忙碌。

“羊肉怎样做？”王靖雨还把今天家里买的羊肉拿过来了。

毕竟请人吃饭，不能马虎。

“羊肉煲？”简单问道。

“你是大厨，你说了算。”王靖雨把羊肉交给简单。

简单接过羊肉，在水里加点盐，然后开始清洗羊肉。

冷水下锅焯羊肉，加块桔子皮，加点白酒。

把焯好的羊肉捞出，用开水清洗干净。

起锅烧油，倒入羊肉翻炒到焦黄，加入姜片继续翻炒，加料酒，生抽，老抽，黄豆酱，盐，冰糖调味继续翻炒均匀，倒入开水煮开。

把煮开的羊肉倒入砂锅里，加入卤料包，炖上一个半小时。

时间到后，倒入白萝卜，再继续炖上二十分钟。

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