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34逛美食（第1页）

34，逛美食

詹乐乐第一大爱好就是逛美食。

来到了京城，这样一个美食云集的地方，更是少不了在周末去逛一逛。

比如，四季民福，蒜泥酱饼烤鸭，芥末鸭掌。

丰泽园，葱烧海参，九转肥肠，炖肘子。

东来顺，铜锅涮羊肉，薄如纸，软如棉，齐如线，美如花。

烤肉宛饭庄，正宗的老京城清真烤肉店，不仅有“赛豆腐”的鲜嫩的烤牛肉，还有烤羊肉，烤鹿肉，宫保虾球，，，

鸿宾楼，京城清真第一楼，烧牛尾，砂锅羊头，还首创了全羊宴。

全聚德，烤鸭是挂炉烤鸭，相对名气大，价格贵。

便宜坊，烤鸭是焖炉烤鸭，脱油，脱脂，脱酸，脱腥。

京城最闻名的就是烤鸭，好吃的烤鸭店还有很多。当然好吃的清真餐厅，更是数不胜数。

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另外，京城的一个特色，就是俄罗斯餐厅比较多。

比如，第一家在西长安街上开业的大地西俄餐厅。而现在，最著名的西直门的莫斯科餐厅，人们称之“老莫”，它见证我们和老大哥关系的沧桑。

当年，我们向老大哥学习，流传着一句，“老大哥的今天，就是我们的明天”。

五十年代，由老大哥专家设计的，带着红星和塔尖儿的展览馆建筑群纷纷建起，从工业馆，农业馆，文化馆，到剧场，电影院，无不令人震撼。

一年后，展览馆竣工时，独具特色的s式建筑群，令国人震惊的同时，同期开业的老莫餐厅，更是给人留下了深刻的印象。

老莫，西直门展览馆，当年，是京城最高级的西餐厅。

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记得，当年的京城日报有一段报道，这样的介绍老莫，

大餐厅墙上，挂着巨幅克里姆林宫油画，油画前，有绿色的喷泉，餐厅四壁，是嫩绿色大理石，明亮的大玻璃长窗上，垂着白色乔其纱和银灰色天鹅绒的窗帘，餐厅顶上是松枝，松果和雪花组成的石膏的花饰。厅中间四根柱子上，包着铜片攒成的生机勃勃的鸟兽。，，，，，

这儿的厨房设备，差不多都是电气化的。有七个大型冰箱，两座大型电灶，还有煮咖啡，烤点心，榨油的各种电炉。厨房每层设有电动运输机，迅速把点心和菜肴送出去。，，，，，

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虽然，对于当时人均工资四五十块的普通人来说，是一件很了不起，很奢侈的事情，但是，吃一次能让人回味大半年。

于是，詹乐乐抱着好奇心态来到了老莫。

她站在老莫门口，将系统打开，拍照打卡，记录美食，更记录文化和历史。

看着店内明亮装修，听着俄式复古的悠扬的古典音乐，身临其境，感受着旧日俄式宫廷的风情。

只见，男服务员，都身穿白礼服，打着黑领结。女招待员，穿着黑裙子，外面罩着小白围裙，头上戴着帽花，很漂亮。

白色的餐桌布上，摆放着漂亮的刀叉，杯盏茶碟。两张薄薄的纸，就是老莫的菜单，没有华丽的设计，没有精美的外壳，只有最朴实的菜品。

冷盘，主菜，咖啡，面包，冰淇淋，，，詹乐乐看了看菜单，怎么办啊~~都想吃，好难选择。

冷菜，

大虾沙拉三块四，

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