“武大郎烧饼是将面团揉匀发酵俩倍大,揉一下排气切小块擀开。再把腌渍好的猪肉馅抹上去,撒上孜然粉,辣椒粉;放在铁锅上烤,小火烤到两面金黄就可以了。”
“这么简单?”有人问。
“简单吗?”刘琪琪笑了笑,“我还觉得挺麻烦的。”
周围人都跟笑了,有人说,“这些日子跟着刘小姐做吃的,我们的荷包都扁了。”
“你怎么不说,你家男人不出去吃饭了?”
这话周围众人都跟着笑了。
刘琪琪看着眼前这群可爱的妇人,她们都为了一个家任劳任怨,忙着家里的一家老小,还有些人不知道体贴,她算是帮助她们,多了一层维护家庭和睦的法子。
后来和大家一起分享了一些吃的东西。
若不是时间太晚了,她们都等着回去做饭,指不定谈到什么时候才能走。
因站在刘大哥的肉铺前,又因为刘琪琪分享了这么多好吃的,今天早早卖完了,等临走时,刘大哥看到还剩下的猪下水,有些为难。
刘琪琪帮了自己这么大的忙,应该感谢,送这些东西不太好。
看到人家要走,连忙叫住,“刘小姐,我这里有些猪下水,你可有好的做法?”
“有。”刘琪琪走回来,伸手,“多少钱,我全都要了。”
春碧不乐意了,看到夫人已经伸手,她也不能说什么了。
“不要钱,送给你。”刘大哥一听,连忙将猪下水放进刘琪琪的菜篮子里。
刘琪琪知道这些东西很多人因为处理不好,不知道怎么吃,这东西不好卖,看到刘大哥这么实在,她决定帮他一把。
“明天我做好了给你送些过来。”
“好。”刘大哥吃过刘琪琪做的东西,既然她说能吃,一定好吃。
等刘琪琪走远,春碧抱怨,“夫人,你就是心善,刘大哥分明是卖不出去。”
刘琪琪点头,“卖不出去也是人刘大哥的,人家好心送,我为什么不妥?”
“夫人不担心这刘大哥别有用心?”
刘琪琪自嘲一笑,“我有什么是人家图的,没钱没权,他图我什么?”
春碧看夫人说不通,干脆不说了。
刘琪琪正好可以安静的买需要的调味料,等到两人回去,篮子提不动了,春碧知道夫人受伤,不让刘琪琪碰一下,等提着回到卿玉阁,刘琪琪累的满头大汗。
青黛和语黛看到连忙过来伸手帮忙。
刘琪琪立刻做武大郎烧饼,好在,走的时候让她们发了面,现在回来做,正是时候。
她在旁边指挥让青黛和语黛做。
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