我看书斋

第45章 过年没肉吃（第2页）

这昆布和海带差不多，却不是一样的东西。

她专门做过这个节目，分辨海带、昆布、紫菜的区别。

海带是海带科的，而昆布是海带目翅藻科的。海带的外形大多是折叠成团状，而昆布的外形卷曲皱缩成不规则团状。

昆布在熙朝很流行，应该说在前朝就很流行，最开始昆布是药材，因为海边人发现孩子吃了它不会得粗脖子病，慢慢的就传出去了，因为有利润，就有商人把昆布带到内陆，不过却是卖给药店。

后来人们又发现这昆布做汤很好喝，虽然价格小贵，但是干货不压称，一泡发就很多，这么一算很多家都是吃得起的，又经过若干年的发展，昆布已经由药材变成了食材。

这符合炎黄子孙的基因，好吃的都是食材，不好吃的才是药材，实在不能吃的是建材。

汤做好了，赶紧盛到几个木桶里，把锅空出来。

春暖仍然是烧火，很多肉都需要焯水，她看着秦婶子那边馒头好了，这馒头是昨晚蒸的，早上又重新热了下，也是为了赶功夫。

赶紧抓个开吃。

今天是不撂桌的，意思是饿了只能抽空吃，不会放桌子摆碗筷弄几盘菜了，没那个时间。

她们做丫鬟的其实就是服务行业，还是最没人权那种，越是这种重要日子，她们越没有休息的可能。

不过大过年的只能啃馒头，也是挺心酸的，唉呀有些干，她得整碗汤。

冬天烧火是个好活儿，可是一直烧火，还一下子四个灶台，就不那么美妙了。

熬腊八粥胳膊酸痛的经历再次来袭。

还好她今天晚上不需要值班。

等她早早躺在床上的时候，才反应过来，她今个好像连块肉都没吃到，这年过的也太苦逼了吧。

还没平时吃的好呢。

再次加深她脱籍的心。

她真不想一辈子这样，即使大树底下好乘凉，错了，如果她活的长，这棵大树也并不算长久。

又是丑时起的床，大概是半夜两点多，因为寅时初，也就是三点需要到大厨房。

要是上辈子，有时候“修仙”嗨了，这个点还没睡呢。

大年初一是拜年日，国公府开始陆续来客人。

今天最忙的是几个糕点师傅，谁让客人来了都得摆几盘糕点，即使人家不吃。

春暖这些小丫鬟都被叫过来帮忙打下手。

主要步骤肯定是不放心交给她们的但是打个鸡蛋、化糖水、揪剂子或者烧火看锅，活儿零零散散的，不重。但也被提溜的团团转。

不过补偿来的很快。

国公府接待的客人越来越多，听说这还只是关系亲密的一小部分。

更多只能通过管家送上礼单，表达敬意，他们根本没有进门资格。

就这样，丫鬟们也是满负荷工作，累是真累，但也是挣外快的好机会，就连春暖因为人手不够还帮送了两次食盒，每次都能得一把铜钱。

激动还是激动的，可是这一把铜钱其实并没有那么多。

一般抓铜钱的都是小丫鬟，她们手不大，更大会傻傻的双手捧，所以也就十三四个铜钱罢了。

不过白得的仍然高兴。

而且年前国公府还很人性化的提前发了月例，还是双月例，所以整个过年丫鬟们都是喜气洋洋的，精神上很是饱满高涨。

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