谈好了辣椒,接下来就是火锅了。秋堂他们来得晚,但又很急,不急也不可能连夜到封家村找他们,所以秋堂就问司云和封衡他们能不能今晚就去县城,明天开始培训,早点培训完也早点开店,南陵以及其他几个试营的县酒楼已经装修好了,就等秘方过去开业。
司云也不想耽搁时间,早点把火锅这件事解决,他也早点放心。而且那边早点开店,他也能早点分红,于是没多思考,就答应了去县城。说完,四个人就开始摘院子里的辣椒,这辣椒可是他们做生意的根基,没了辣椒,铁定开不了火锅店。
好在为了让火锅的供应足,也不让人起疑他们的辣椒,司云挪出来的是一片地里的辣椒,很大一片地,前院后面都摘满了,而辣椒结的果子也多,等秋堂他们摘了足够量的辣椒之后,还剩下不少。
辣椒分晒干和不晒干两种方式保存,而不管是晒干了的还是不晒干的,基本上不会印象辣度,因此即使摘多了,也不担心毁坏。
满院子的辣椒,最后摘满了两个大背篼,红的有,绿的也有,满满堆在一起,特别喜人。双方都有马车,也不担心载不走。所有都处理好了,检查了一番没什么遗漏的,司云和封衡就上了锁,关了门。
出门之前,他们还把水泥带上了,在县里的那几天总不可能天天炒火锅,总有休息的时间,休息的时候他们就能研究水泥,说不定等回来,就能做下水道管,挖厕所了。
在离开村子之前,司云也没忘记村里的事,他的马在村长家门口停了下来,进去跟村长说了一些话,无非是让村长不要太小心,那秘方给他了就是给他了,如果他觉得可以拿出来就拿出来,不用再来问他。
同时,之前给他们的那个果酱秘方同样如此,他们做不过来,也可以找信得过的一起做,一起赚点钱,总不能他过上了好日子,还让家里的亲戚过差日子,这样他心里也会不安。
这一番话,自是又惹得村长一阵自责和羞愧。
其实司云真不想再看村长羞愧了,他只是顺心而说,正比如他和封衡发了财,不会眼睁睁看着和他们走得亲近的人一直穷一样,有福同享,有难同当。
封衡也做了一件事,他去了工地那边,跟洪工说他们要在县城里待几天,这几天工地要是有什么事就记下,他们回来处理。如果是大事,就派人到火锅店找他们。
洪工当监工好些年了,处理事情早就很熟练,也遇到东家出门的情况,便朝封衡点头,告诉他不用太担心,这边他会看着的。
同时,洪工也交代了封衡几句话,说让他们早点把下水管道做出来,可以趁着房子没修多高的时候就在地下安插管道,不然后面不好挖坑。
封衡也点头,表示会记得这件事,他们随身带了东西,这几天或许就能做出来。
交代完了这些事,司云和封衡才跟着秋堂小春,四人驾着两匹马车快速离开了封家村,把星月留在身后。
好在他们的速度不慢,在冯家村耽搁的时间也不多,抵达县城时还没宵禁。
秋堂和小春来接受培训的师傅住在青山县翠云堂开设的酒楼里,火锅店这个时候已经关了门,加上明天早上就要培训,司云和封衡就没回火锅店住,也不想住在那小小的房间里,于是就跟着秋堂和小春到了翠云堂的酒楼。
翠云堂的东家很有意思,两种生意的名字取得正好相对,赌坊叫翠云堂,酒楼就叫绿地楼,绿地楼在青山县也有些名气,不过和赌坊一样,半路出家,到底比不上本土的酒楼,所以还算不上青山县的一流酒楼。
但即使如此,司云和封衡也发现绿地楼每天赚的钱也不少,算不上日进斗金,也是生意红火。
嘿,和这样的酒楼合作,不用出力只出秘方,真是不亏,懒货司云喜滋滋的暗想。
赶了一路的马车,四人都累了,到了后院,没怎么说话,就各自进了自己的房间睡觉休息。一夜过去,司云和封衡才醒过来,伸着懒腰,漱口洗脸穿衣服。
早餐已经送了过来,吃完酒楼的早餐,司云就和封衡按照昨晚秋堂说的话,走到了后堂的一处空旷的院子里。
秋堂说,第二天五个师傅就会在那里集合。
到了院门口,司云和封衡果真看到了五个穿着褐色短褂的精壮汉子,那些汉子皮肤黝黑,但头上却戴着一定白色帽子,很有现代厨师的感觉。
看来绿地楼还挺注重卫生安全,司云暗忖,等有空了,他也给赵二和石头做两套干净的工作服,让客人们吃得放心。
想着,司云就要上前和那些师傅们打招呼,可他和封衡刚进入院子,那几个师傅突然起身,站得整整齐齐,双眼大睁,双手背在身后,异口同声的吼了一声。
“师傅,早上好!”
吓得司云话堵在喉咙,呛了口口水,咳得不行。
这到底是做饭的,还是来混黑的。
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