我看书斋>在南京这里做美食的收藏家 > 第一百九十一章 剥皮之术（第2页）
第一百九十一章 剥皮之术（第2页）
其中嚷嚷声最大的就是人皮娃娃、飓风和倾城，这三人和张伟厮混的最久，十分了解张伟的性子，不是那种孤高到无法交流的厨师。
而花脸虎、裁缝和魔术师表现的很腼腆和沉稳。
显然想给张伟一个好印象，不敢有丝毫的放肆，就像是来大公司应聘的小职员一般。
张伟摆摆手，笑着说道：“可能让大家失望了，今天的保留节目可不是做菜。”
“那是？”
“剥土豆皮。”
狼屠诧异道：“剥土豆皮？以北地厨师之王的声望，还需要考虑这种问题，这不是助厨研究的事情嘛？”
“无论什么事，都要从细微处入手，如果连地基都做不好，又何谈万丈高楼平地起？”
窝草！
好有道理！
从细微处做起……不仅是厨艺，似乎连武道也同样适用这条理论！
张伟先生一出手，就是哲理呀！
妥妥的人生阅历！
“那张伟先生，您想到了什么？”
“当然是剥土豆皮的新方法！”
“剥土豆皮还能有新方法？”
众人想破脑袋也想不出，一个小小的剥土豆皮，还能剥出什么花样。
难不成，不用刀？
张伟命人将水槽抬入屋内，挥手间注满清水。
这些都是珍藏殿无线提供的纯水，不含一丝杂质，妥妥的绝缘体。
不过纯水并不健康，没有杂质也代表着没有矿物质，并不是做菜的上佳原料。
水槽不大，容量大概有五立方米左右，也就是存储五吨的水。五千个水槽，就是两万五千吨水。
张伟道：“一会我说开始，你们就将水从高处倒在我的身上。”
“多高？”
“十米左右足够了。”
不愧是人均五十级以上的超人，不用两分钟，就用仓库里的货箱搭出简易的高台。不仅有渐高的楼梯，还能承载十几吨的重量。
“张伟先生，然后呢？”
“另外一边，将土豆拆开包装，同样从高处丢在我身上。”
嗖嗖嗖……
另一个高台瞬间搭建完成。
“再然后呢？”
“没了，开始吧。”
张伟站在两处高台的中间，对着上面的人挥挥手。
狼屠有点扭捏：“这就直接倒？”
又不是傣族，拿水泼是不是有点不礼貌？
另外一边也很疑惑，丢土豆似乎更不礼貌……
“当然。”
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