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151奇怪的腥味（第2页）

韩少白心里已经确定了，如果王毅的那道菜不是特别出彩的话，他的票就准备投给刘芒了。

等到韩少白他们品尝完刘芒的牛河，王毅的‘贡淡炖海参’也做好了。

“各位评委们请品尝我的‘贡淡炖海参’！”王毅揭开紫砂锅的盖子，一脸自得。

他对自己这道菜品的完成是很满意的，不论是火候，还是食材，都是他至今做过最完美的一次。

经过泡和炖制，紫砂锅里的海参里面的胶原蛋白，完全被热力析分出来，和里面同样软耙的‘贡淡’一起，形成了浓郁的汤汁。

只是凑近轻轻一闻，光是这股浓郁的海鲜味，就能让人沉醉。

韩少白走了过去，先拿起一杯清水漱了漱口，然后用筷子夹了一点海参送入嘴中。

“怎么样？韩主厨？我这道菜品，是否还能入您的眼？”见到韩少白半天没有吭声，王毅问道。

“不错！非常不错！”没想到的是，韩少白只是冷冷的丢下这一句，然后转身就走，弄得王毅半天都摸不着头脑。

“韩主厨？怎么回事？”李老有些奇怪，他连忙也夹起一段海参送入嘴中。

海参的味道不错，贡淡一起合炖后，彼此的汤汁融合在一起，非常的鲜美。

“只是？”李老的眉头也皱了起来：“这海参的味道好像有点不对啊。”

“对了！是腥气！”再次仔细品味了一番后，李老突然明白过来。

这道‘贡淡炖海参’各方面都非常出色。但唯一的缺点，也是最大的败笔，那就是没有完全去除它的腥气。

刚一入口还没事，但在口腔里几咂之后，那股腥气就显得特别明显。

这无异于在青翠欲滴的草地上，现了一坨狗屎一般，让人很不舒服。

难怪韩少白转身就走，用这样好的食材居然做出这样的菜品，当然令人不爽了。

“王师傅，你这道菜自己没有尝过吗？”李老问道。

按道理不应该啊，能进入决赛的谁没两把刷子，又怎么会犯这样的低级错误？

王毅一听，知道肯定出了问题，他自己夹起一块尝了尝，脸色大变。

“怎么会这样？倒底哪里出了问题？”王毅左想右想，半天也想不出个所以然来。

“老大，我还没尝过海参和贡淡呢，要不我们过去尝尝？”五眼问道。

“等会吧，评委们都没尝完呢。”

“没事，尝一下嘛。要是那些评委们一人再多上一筷子，说不定就没我们的份了。”

“好吧，服你了。”刘芒点了点头，同意了。

刘芒走了过去，看到他来了，李老一把将筷子塞到他的手里：“年轻人，你来的正好，快尝尝这道海参。”

“怎么了？”刘芒有些奇怪，他夹起一块海参送入嘴中，轻轻嚼了两下。

“这是？”

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