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第十一章 务必让我也加入你们的多人运动（第1页）

“黄老板，是这吧？”“对，麻烦你把三轮车停在店门口。”黄涛刚到店门口，还没来得及卸货呢！隔壁的蒋国伟和徐东林等人，就一个个的一脸急切地迎了过来。把黄涛团团围住。一向很注重发型的徐东林，连发型乱了都不顾了。“黄老板，你总算回来了啊……”“总算盼星星盼月亮，把你黄老板给盼回来了……”黄涛：“……”不就20分钟没见，怎么搞得好像一个世纪没见似的啊！哦~他们几个啊！肯定是馋他的生煎包了！明白过来的黄涛，哭笑不得：“你们要买生煎包是吧？等我把食材搬……”他刚想说“等我把食材搬厨房里，就给你们做”，就听到蒋国伟他们几人自告奋勇。“黄老板，搬货这种小事，就交给我了。”“洗菜的活儿，我可以胜任。”“我……我活好，可以活馅。”黄涛的唇角忍不住上翘，他有点想笑。哪有商家做生意，顾客争先恐后要帮忙干活的啊！他没有说话，而是直接帮着陈伟豪一起搬食材。“我来，我来……”蒋国伟等人，争先恐后地过来帮忙搬。一旁等候已久的老秦和老刘，以及一路被他们俩安利来的街坊邻居们，亲眼目睹着这一幕，皆震惊了。不就吃个生煎包嘛！至于内卷成这样啊……要不是认识蒋国伟，他们肯定认为这几个人，都是黄涛请来的一群演技浮夸的演员。没吃过的街坊邻居们，无法理解徐东林他们的行为。老秦摇着折扇，笑了笑。好久没看到这么可爱的顾客了。品尝过生煎包美味的老刘，心里却在犯嘀咕。话说，作为一个合格的顾客，他现在应该说些什么？务必让我也加入你们的多人运动？放下那些活儿，让我来？就在他犯嘀咕时，眼尖的蒋国伟看到黄涛买的牛肉和米时，眼睛如灯泡般亮了：“黄老板，你要做牛肉馅的生煎包和粥了？”“是的，牛肉馅的，还有鲜肉香菇馅的，一会就做，不过皮蛋瘦肉粥，最快也要中午才上了。”哇哦~一下子出了两个新口味的生煎包，还有新品皮蛋瘦肉粥。黄老板，你真的是太给力了~蒋国伟等人，激动得差点流下两条宽面条眼泪。老秦和老刘都觉得自个“来得早，不如来得巧”，有口福了。纷纷上前询问：“多少钱？”黄涛想了想：“牛肉馅的4元1个，鲜肉香菇馅的3元，皮蛋瘦肉粥的话，8元一碗，到时大家可以来尝尝。”“必须尝啊~”一想到吃的，蒋国伟他们就像打了鸡血一般，干劲十足。没一会，就把东西都搬进了厨房。完成任务的陈伟豪，笑着道：“黄老板，那我先走了，你要是缺什么，直接微信联系我。”“好，要不留下来，吃几个生煎包再走吧！”“不了，我舅一个人忙不过来的，我得回去帮忙，下次吧，下次有机会再来品尝你的手艺。”“行！那你慢走啊！”“哎，走了……”陈伟豪骑上三轮车，离开了。黄涛回厨房准备收拾原材料，却见蒋国伟几人已经在帮着清洗起食材来了。呦~还真洗上了……这真是华夏好邻居、好顾客啊！“蒋哥，各位，谢谢啊，等会的生煎包，免费吃，管够。”“免费就不用了，给我们打个折就行。”蒋国伟笑着说。徐东林几人点头表示赞同。“也行，那各位稍等一下，我开两个燃气，出锅的速度会快些。”黄涛也不跟他们客气了。他低着头，专心地开始做生煎包。纷纷扬扬的面粉，在他的巧手下，很快就被揉

成洁白莹润的面团。轻拍几下。洁白莹润的面团，弹软的轻轻的发出了“啪啪啪”的响声。将面团放在一旁，让其发酵。猪后腿、牛肉肥瘦比例是精准的3:7。肉馅调入生抽、料酒、盐、花椒粉等调料，顺时针搅拌成馅料，加入皮冻，葱、姜末，两勺清水。面团排气、揉匀、揉搓成长条，分成一个个大小一致的小面剂。用擀面杖把面皮擀薄，包上肉馅，沿着边沿捏出褶状，顶部被扭成一朵花的形状。瞧着黄涛一气呵成的娴熟动作。蒋国伟等人望眼欲穿。大爷大妈们也都忍不住围观在厨房旁，看着黄涛包生煎包的手法。他们都是做饭的老手，也有包生煎包的老手，但此刻却觉得自个几十年的包生煎包技术，在黄涛的面前，那是不够看的。“哇……老板，厉害啊……”“这手法，一气呵成，没有任何多余的动作，真的绝了。”“确实，包的那叫一个快又好啊！我包了几十年的生煎包，也没老板包的好啊！我这几十年的生煎包，算是白包了。”“谁说不是呢！我感觉我这么多年包了个寂寞。”“啧啧啧，现在的年轻人，真的是越老越厉害了，不可小觑啊~”大爷大妈们，皆被黄涛那娴熟的手法，彻底地折服了。一个个圆鼓鼓、胖乎乎、肉馅充足的生煎包，被黄涛放入平底锅内。片刻后。“呼”的一声。一股混着浓郁香气的白色水蒸气，伴随着黄涛掀开锅盖的动作，从锅内疯狂地升腾飘散。摆放整整齐齐的生煎包，底部还冒着一些细密的金黄色的气泡，沿着锅边围成好几个圆圈。待水汽蒸发完。生煎包的底部便被煎成了金灿灿的颜色，硬硬的，脆脆的，就连方才那些细密的金黄色的气泡，也都在锅底被煎成了薄薄的一层，带着一丢丢脆薄之感。他随手取一把黑芝麻和葱花，帅气一撒……黑芝麻和葱花，便稳稳地黏在了生煎包的顶部。那叫一个色香俱全啊！“唔……好香……”大家都忍不住嗅了嗅。“来，都排好队，咱一个一个来……”大爷大妈们都很自觉地排好队。蒋国伟帮忙打包。这让黄涛省了不少力气，只需包生煎包，煎生煎包即可。买到生煎包的大爷大妈们，边走边吃。咬下去的那一瞬间，皆发出了满足的惊叹声。“呜呜呜……太好吃了，好吃到无法用言语来形容啊！”“皮薄、肉鲜、汤多，这才是标准的上好生煎啊……”“是呀！鲜香多汁，外酥里嫩，吃过之后，回味无穷，一辈子也忘不掉啊……”“我从未感受过如此口感丰富的生煎包……松软绵密q弹香脆，汤汁鲜美，一口下去能吃到好几种口感！”“这牛肉馅的生煎包，一定要尝尝……”吃的人多了，要求也多了。“老板，你这有喝的吗？饮料也行。”黄涛歉意道：“不好意思，今日开业匆忙，都没准备，有热水，免费的，大家有需要可以自取。”听了这话，徐东林自告奋勇道：“黄老板，我公司是专门给商家提供酒水饮料的，要不我给你的店，弄个冷饮柜和饮料酒水过来，你看行不？”真是瞌睡来了，就有人送枕头！本来有此意，又苦于找不到这种业务人员的黄涛，立马点头：“行，那麻烦你了。”“不麻烦，举手之劳而已。”徐东林摸了下大背头后，一个电话过去：“小杨，你现在送个冷饮柜到城西老街“真好吃”这家店里来，记得多带点货，还有冷饮柜一定要豪华型的，知道不？就这样吧，

一会我给你发定位。”发完定位。“黄老板，一会就给你送过来哈！”“谢了……”黄涛向对方投去感谢的目光。一早上，店里的客人走了一波又来一波，就没断过。直到近九点，店里才冷清下来。

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