“好吃,也不要多吃,小心蛀牙,留着一些到明天吃吧。”明明是比他还小的丫头片子,那眼神却像是历经沧桑了一般,看着他的目光,就像是一个大人看小孩的眼神,温和,慈善。
唐元祺明明知道沈立冬是好意提醒,可是沈立冬的眼神,就是让他心头里不快,非常不爽。
“小爷想吃就吃,你个丫头片子管得着嘛。还有,你比小爷还小呢,少给小爷说教。”
唐元祺反其道而行之,沈立冬劝他不要多吃,他反而一股脑气哄哄地将桂花糖消灭得一干二净。
沈立冬见了,笑了笑,没再跟唐元祺计较。这会儿她也搞清楚了唐元祺别扭的想法,他就像是前世那些叛逆的青少年,当下也就不去反驳他了,顺着他的性子来。
“行,行,行,你想吃就吃。不过,吃糖是填不饱肚子的,我要去唤姐姐来,去做好吃的。”
想着那两副猪下水,沈立冬有些馋了,她真的很怀念前世猪下水的味道了。
唐元祺呢,见沈立冬一点反驳的意思都没有,果然,他又堵得慌了。
“你叫小爷吃,小爷就吃啊,小爷我偏偏还不吃了。”嘴里早就甜得有些发腻了,唐元祺其实也不想再吃了。
听到沈立冬叫他想吃就吃,他就索性逆着放手不吃了。
完了,他还想着,小丫头片子是怎么都斗不赢他的,殊不知他自个儿的想法早被沈立冬给看透了。
第二十章 馋嘴是要有代价的
沈立冬拉来沈立夏帮忙,言明她的意思,就是要将两副猪下水做成美味给唐元祺品尝品尝,当然,最重要的是沈立冬自个儿想吃。
沈立夏看着篮子里的那两副猪下水,两道秀气的眉拧得快要打结了。
“冬儿,你确定这猪下水做出来的味道能够好吃吗?”也不是没吃过猪下水,这物件做出来腥气很重,吃着腻味,很少有人家买来吃,当初以陈氏的手艺都没办法将猪下水做得好吃,这冬儿她真的有办法?
“姐姐,你就相信冬儿一回吧,冬儿可是做梦梦到的一个食谱方子,那里头可有写着怎么将猪下水做成美味的,要不冬儿就不缠着娘亲将猪下水买回来了,所以姐姐你就相信我吧,猪下水一定可以变成美味的。”沈立冬坚定地缠着沈立夏。
沈立夏眼见沈立冬一副想吃的馋样,也就随着她的心意行事了。“行,姐姐就帮你做这道猪下水,不过可得说好了,这粗鄙之物,可登不了大雅之堂,咱自个吃没什么大碍,但是拿这个招待那个小公子,可不行。懂姐姐的意思吗?”
“知道了,姐姐。这猪下水咱自个儿吃,行了吧。”沈立冬也不辩驳,反正等会猪下水做成了,沈立夏自然就知道这猪下水有多么地好吃了。
于是,根据沈立冬的要求,沈立夏先把猪下水的杂质给撕掉,然后用葱白,白酒,醋加食盐搓洗猪下水,再用清水将之清洗干净,接着便将猪下水弄出水,放在大桶的水里将猪下水的异味出掉。
如此清洗之后,沈立夏将猪下水切成块状,加入大葱跟生姜,放入大汤锅中开始清炖。
沈立冬帮不上什么忙,只能在厨房里帮着看看火。
烧得差不多了,有热气从锅盖上冒腾了出来,沈立夏揭开了锅盖,听从沈立冬的提议,加入陈皮和八角,盖了锅继续烧着。
等到猪下水完全熟了,沈立冬又让沈立夏放入辣椒跟味精,但是这个时候沈立夏难住了。
“冬儿,什么辣椒跟味精?花椒跟胡椒倒是有的,辣椒没有的,至于味精,姐姐听都没听说过。”
“哦,可能冬儿做梦的时候没记清楚,辣椒可能就是姐姐说的胡椒吧,放点胡椒粉就行了,至于味精,冬儿记得就是可以提鲜的调料,至于名称,可能冬儿没记清楚吧。”沈立冬随便找了一个理由搪塞着。
“姐姐知道冬儿说的是什么,可不就是鲜粉嘛。”
“鲜粉?”
“嗯,是苏记的祖先研制出来的调料,放入之后可以让各道菜肴都鲜美无比,味道上佳。不过这鲜粉可不便宜,就这么小小的一瓶,要一两银子呢。”沈立夏利落地方了胡椒粉之后,小心翼翼地倒了点鲜粉入汤水里。“幸好大伯母不在,要是大伯母在家的话,姐姐可不敢随意用了这鲜粉。”沈立夏小声地说着。
沈立冬拿过鲜粉的瓶子,倒了一点粉末到手上,闻了闻,就这东西,不过是区区鱼粉而已,就要一两银子,沈立冬佩服古人的智慧的同时,不得不感慨,果真是无商不奸啊。
“冬儿,可别浪费了这精贵的物件。”沈立夏赶紧从沈立冬的手中取过鲜粉瓶子,将其妥善地安置到原位,生怕晚了一步,被沈立冬又拿去浪费了。
沈立冬见了,嘴角撇了撇,有些郁闷。
姐姐咋就这么不信任她呢?
不过此时的沈立冬郁闷归郁闷,
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